Добрый вечер!Сегодня у меня очень аппетитная тема-как приготовить борщ в домашних условиях быстро и недорого!

Наверняка все хозяйки знают,что готовить борщ-это очень утомительное и долгое занятие:нужно тереть свеклу,другие овощи,потом их тушить,все руки становятся красными от этой свеклы!Но теперь приготовить вкусный борщ-это легче простого!Я с удовольствием поделюсь своим рецептом!

Ингредиенты:заправка для борща,2-3 картошки,мясо около 200 грамм.

1.Итак,шаг первый и самый главный!В магазине покупаем заправку для борща Maggi,в ней содержится уже все необходимое:свекла,капуста,морковь,все мелко порезано,сама заправка жидкая и видно,что все натурально,не то что в этих сомнительных сухих смесях быстрых супов!

2.Далее,нужно мясо порезанное небольшими кусочками,их мы заливаем водой,добавляем соль и лавровый лист.(я беру свинину,обязательно нежирную,не люблю говядину)

3.Пока мясо варится,хватает минут 20,чистим картошку,режим как кому нравится и когда мясо сварится добавляем в воду.

4.Через 5 минут добавляем заправку и еще 3 минуты доводим до кипения!

Вот и все,как я и писала,полчаса и вкусный борщ готов!Причем раньше я никогда не любила этот суп,у него был вкус какой-то неприятный,а по моему рецепту и с этой заправкой я прямо готова есть его хоть каждый день,да и муж уплетает за обе щеки и просит добавки))))

Так что кто еще не знает про эту заправку,попробуйте обязательно,ведь каждая женщина должна уметь готовить вкусный борщ,а так легко и вкусно не у всех получается)

Сама заправка стоит в районе 50 рублей,вес 250 грамм.Кастрюля супа получается объемом 3 литра,хватает на 3 дня и это очень бюджетно и долго не приходится потом готовить!Экономия и финансов и времени налицо!

По материалам irecommend.ru

Существует масса способов облегчения и ускорения процесса приготовления того или иного блюда. К таким можно отнести заправку для борща «Магги». Отзывы потребителей чаще всего положительные. Они отмечают приятный вкус без химической составляющей, доступную ценовую политику и натуральный состав. Заправка дополняет блюдо пикантным вкусом и ароматом, придавая ему насыщенный красный цвет.

Благодаря заправке для борща «Магги» (фото упаковки можно увидеть ниже), вы экономите свое время, получаете вкусное блюдо и заряд энергии на весь день.

«Магги» — это торговая марка бренда Nestle, под которой выпускают быстрорастворимые супы и сухие приправы. Свою историю она начала в далеком 1883 году. Швейцарский бизнесмен и кулинар-любитель Магги пришел к созданию натурального бульона в сыпучем виде. В течение последних десятилетий компания обрела популярность во всем мире и экспортирует товары во многие страны.

Вся продукция швейцарской фирмы экологически чистая и производится из натурального сырья. Выпускаемые приправы, сухие супы и многое другое строго контролируется компанией «Нестле».

На российском рынке приправы и быстрорастворимые супы «Магги» появились в 1996 году. Продукция сразу же обрела любовь среди потребителей и прочно укоренилась в нашей стране. Благодаря натуральному составу заправка для борща «Магги», отзывы о которой облетели весь Интернет, придает блюду естественный цвет, насыщенный вкус и аромат. Теперь многие хозяйки экономят свое время и радуют семью вкусными и натуральными первыми блюдами.

Поскольку продукция изготовлена только из натурального и качественного сырья, она обладает приятным ароматом и сочным цветом.

• вода;
• томатная паста;
• свекла;
• лук;
• морковка;
• чеснок;
• сахар;
• йодированная соль;
• подсолнечное масло;
• уксус;
• специи и травы.

Овощи содержат в себе пищевые волокна, витамины и минералы, а также антиоксиданты. Все это благоприятно влияет на наш организм и улучшает работу пищеварительной системы.

Продукция имеет яркий бордовый цвет и приятный аромат кетчупа. Упаковки хватает на несколько приготовлений.

Теперь перейдем к отзывам о приправе. Большинство потребителей радует натуральный состав без ГМО, насыщенный цвет и вкус настоящего домашнего борща. Также стоит отметить и доступную цену. К сожалению, аналоги заправок для первых блюд зачастую имеют ненатуральный вкус, неестественный цвет и аромат. У продукции фирмы «Нестле» такие недостатки отсутствуют.

Перед покупкой заправки для первых блюд необходимо тщательно изучить состав и сроки изготовления. Также обратите внимание на целостность упаковки. Тара не должна быть поврежденной или вскрытой. В противном случае вы получите некачественный продукт, потерявший вкусовые качества и полезные свойства.

Хранить открытую заправку для борща «Магги» рекомендуется при температуре от 6 до 25 градусов.

Использовать заправки и приправы можно для приготовления различных блюд. Что касается конкретной заправки, то она отлично подходит для наваристого, ароматного и вкусного борща родом из детства!

Упаковка включает в себя 250 грамм натурального сырья. Поэтому единственное, что от вас требуется, это отварить бульон, добавив мясо, всыпать картофель и заправку.

Ароматный домашний обед — это отличная причина собрать свою семью за одним столом. Если у вас нет времени на приготовление первых блюд, на помощь приходит заправка торговой марки «Магги».

Ингредиенты, необходимые вам при готовке:

• 250 грамм заправки «Магги»;
• вода;
• курица или цыпленок;
• лук 1 шт.;
• морковь 1 шт.;
• соль;
• картофель 4-5 шт.;
• капуста 200 грамм;
• свежий зеленый лук.

В самом начале приготовления необходимо отварить мясной бульон. Поэтому очищаем наше мясо от кожицы и удаляем жир. Затем перекладываем его в кастрюлю, добавляем нарезанный лук и морковь и заливаем все ингредиенты водой. Вода должна полностью покрыть мясо. Варится бульон в течение двух часов на среднем огне. После того как бульон сварился, оставляем его остывать и переходим к следующему этапу.

При помощи ситечка или марли процеживаем бульон от мяса и овощей, вылив его в большую кастрюлю.

Теперь переходим к приготовлению ароматного и вкусного борща:

• чистим картофель, моем его и нарезаем небольшими кубиками;
• очищаем капусту от верхних листов и тонко шикуем;
• ставим наш бульон на средний огонь, добавляем картофель и капусту и доводим до кипения;
• за несколько минут до готовности блюда высыпаем заправку для борща;
• тщательно все помешиваем в течение двух минут;
• убираем блюдо с плиты, добавляем зеленый лук и отварное мясо.

Подавать первое блюдо необходимо со сметаной и долькой чеснока.

Ваш семейный обед получится душевным, вкусным и теплым благодаря заправке для борща «Магги». Отзывы потребителей, использующих данную продукцию, советуют делить упаковку не более чем на два приготовления. Используя заправку таким образом, вы получите насыщенное и ароматное блюдо.

По материалам fb.ru

Борщу — знаменитому украинскому блюду — воспеты оды далеко за пределами Украины. Существует даже, так называемый, географический «борщевой пояс» — территория, на которой популярно это блюдо. Конечно, это понятие условно, так как в кулинарии часто бывает, что национальные блюда выходят за свои территориальные границы и начинают свое шествие по миру.

Борщ – блюдо сложное. Существует множество самых разных рецептов его приготовления, в которые входит немало ингредиентов. Часто за неимением времени приходится отказывать себе в приготовлении любимого блюда. В состав заправки входят свекла, болгарский перец, лук, чеснок, морковь, томатная паста – ингредиенты, которые делают борщ борщом. Такую заправку можно законсервировать летом или осенью впрок и пользоваться ею на протяжении всего года. Теперь вы сможете быстро приготовить сытный, ароматный, вкусный борщ в любое время, когда вы этого захотите.

Начинаем с приготовления мясного бульона. Борщ на свинине будет жирным и наваристым.

В качестве мяса можно использовать также курицу, индюшатину, говядину, телятину. Мясо промоем, зальем водой и поставим вариться.

Спустя час от начала варки бульона закинем капусту в кастрюлю.

Начистим картошку и добавим к борщу.

Теперь можно заняться прижаркой. Если вы не заготовили на зиму заправку по рецепту, который предлагается на нашем сайте, можно воспользоваться магазинной. Ее качество, конечно же, уступает домашней, но борщ тоже получается неплохим.

Оптимальным будет такое соотношение заправки и жидкости: на двухлитровую кастрюлю борща – треть пол-литровой банки заправки и 70 мл хорошей томатной пасты. Чтобы обойтись без дополнительной пасты, нужно взять половину или чуть больше пол-литровой банки заправки.

Пассеровку из лука и моркови уже делать не нужно, просто прогреем массу на растительном масле или жире на сковороде, затем добавим в кастрюлю.

Посолим борщ, добавим перец по вкусу и лавровый листок. Поварим еще минут 20 и можем употреблять со сметаной.

По материалам vkusnoblog.net