Кормя ребенка, женщины склонны отказываться от многих полезных и нужных организму продуктов. Особая осторожность объяснима в первые месяцы, но в дальнейшем многие блюда можно есть без опаски. Среди них борщ при грудном вскармливании.

При лактации не стоит переходить на строгую диету, если у ребенка все в порядке со здоровьем. Обедняя свой рацион, мать лишает себя и грудничка полезных продуктов.

А ведь именно через материнское молоко он знакомится с большинством блюд, которые затем будет пробовать самостоятельно. И чем многообразнее рацион кормящей мамы, тем проще ребенку будет привыкнуть к взрослой еде.

Борщ полезен при лактации благодаря:

• Богатому набору белков, жиров и углеводов. Они дают силы, энергию, благотворно влияют на пищеварение.
• Наличию клетчатки. Благодаря которой организм покидают токсины и другие вредные элементы.
• Содержанию витаминов и аминокислот.

Несмотря на пользу, в первый месяц делать этого не стоит. Лучше начать есть борщ, когда грудничку исполнится 3 месяца. Тогда его пищеварение будет более подготовлено к новым продуктам.

Начинать следует с небольшого количества. В идеале – с одной ложки. Пробовать борщ стоит до обеда. Так к вечеру можно будет увидеть, есть ли негативная реакция у ребенка.

Вполне возможно, что она появится. Ведь в состав блюда входят не самые легкие для малыша продукты: капуста, свекла, помидоры, томатная паста. Неприятие этого блюда может выражаться кожными высыпаниями, усиленным газообразованием или нарушением стула.

При наличии нежелательной реакции суп необходимо отложить на некоторое время. Минимум на 2 недели.

К блюду для кормящей мамы предъявляются особые требования. Оно не должно быть жирным острым, содержать зажарку и некоторые другие привычные ингредиенты.

• Овощи, предназначенные для зажарки, лучше добавлять свежими.
• Не следует использовать промышленные приправы, добавлять лук и чеснок. Острое блюдо может ухудшить вкус молока и плохо повлиять на пищеварение младенца. Лучше всего ограничиться солью и лавровым листом. Последний не стоит оставлять в борще дольше, чем на 10 минут. Также допустимо использование свежей зелени и небольшого количества сметаны.
• Самые подходящие виды мяса: телятина, говядина, курица.
• Томатную пасту лучше заменить на свежие помидоры, очищенные от кожуры. Лучше всего подойдут сорта желтого цвета. Они наиболее безопасны для грудничка.
• Полезнее будет использовать вместо белокочанной капусты цветную. Она содержит больше витаминов и безвредна для ребенка.
• Лучшие ингредиенты – выращенные на своем участке. Но если его нет, важно выбирать в магазине самые свежие и натуральные овощи.

Насколько борщ будет полезным и хорошо усваиваемым, зависит не только от его состава, но и способа приготовления. Вот несколько советов:

• Овощи и мясо тщательно промывают. Затем мясо замачивают в холодной воде примерно на 2 часа.
• Чтобы мясо сохранило больше пользы, его опускают в кипящую воду. После нескольких минут кипения, бульон сливают и наливают воду снова.
• Овощи добавляют только после того, как сварилось мясо.
• Суп варят на медленном огне, также для сохранения большей части полезных веществ.
• Лавровый лист добавляют за 5 минут до выключения плиты.

Часто запреты на какие-то блюда связаны не с советами врачей, а с общественным мнением. Окружение матери считает, что она не имеет право нормально кушать, достаточно спать, уделять внимание мужу. Она должна совершать подвиг: страдать, не есть и не спать.

Такая точка зрения характерна для постсоветского пространства. В большинстве развитых стран к материнству и питанию в период лактации относятся иначе.

Если матери хочется что-то съесть, она может это сделать. Не забывая о разумных пределах. Для младенца и продолжительного кормления грудью самое важное настрой и настроение мамы.

Если она кушает достаточно, разнообразно и с удовольствием, она будет довольна и весела. И молока у нее будет вырабатываться достаточно.

Если мать и ребенок чувствуют себя хорошо, и никакой реакции на новые продукты не возникает, не нужно себя ограничивать.

Если ребенок недомогает после определенной пищи, любая нормальная мать заметит это и прекратит питаться этим продуктом.

Борщ – это возможность обогатить свой рацион полезным и питательным блюдом. Если ребенку уже исполнилось 3 месяца, можно смело пробовать его.

Особые рекомендации по подбору продуктов и приготовлению блюда помогут сделать борщ безопасным для кормящей матери и грудничка.

По материалам pitaniedeti.ru

Мы на полном гв, нам месяц и три недели, можно ли борщ мне покушать?

Мобильное приложение«Happy Mama» 4,7 Общаться в приложении гораздо удобней!

Боже, вы беременная его не ели что ли? Почему нельзя-то? Можно есть абсолютно все, по немногу.

Если у ребенка нет проблем с животиком — кушайте. Я капусту долго боялась есть, но у нас и колики и газики — полный комплект до 3 мес был

теоретически — нельзя, т.к. от капусты будут колики у малыша ​ , и м.б. диатез на морковь и свеклу. А реально — пробуйте и смотрите на реакцию

Млин… ну почему нет то. Девочки… молоко вырабатывается молочными железами! То что едите ВЫ всасывается кишечником ВАШИМ и передается ВАМ в кровь. НЕ малышу, а вам. Если вас пучит от капусты это результат Вашего пищеварения.

Капуста в молоко? Ну да напрямую

свеклу и капусту нельзя, или ночь ада вам обеспечена и не дай Бог еще аллергия на свеклу

и если что, да, от капусты, которую ела я, колики были у моих детей

у мужа тоже кстати нет ни на что аллергии.

у нас вообще семья не аллергики.

так же и у моей племяннице, ни у кого нет аллергии, а та бедная с 2 лет мучается от аллергии на цветение, мед, красное и оранжевое! и представляете, ни у кого нет аллергии из родителей и даже бабушек и дедушек!

что-то по моему опыту хрень все эти запреты.
у старшего незрелый кишечник был, его пучило и мучило независимо от того, что я ела, или вообще лапу сосала и запивала водичкой… а младшего не беспокоил живот ни разу — ела всё.

Боже, такие загоны с этим питанием на ГВ

Ешьте все что хотите. Сейчас врачи говорят что питание матери никак не влияет на молоко. Газы и колики у ребенка все равно скорее всего будут. Подруга чуть ли не на сухарях и воде сидела, а дочка у нее все равно коликами мучилась. Я ела абсолютно все и не было у сына проблем с животом. Единственное, по моим наблюдениям, все таки если ребенок аллергик, то с молоком может передаться какие-нибудь аллергены и может обсыпать.

По материалам www.baby.ru

Сегодня врачи говорят, что соблюдать строгую диету при грудном вскармливании необходимо только в первые дни после рождения малыша. Затем кормящей маме ограничивать в еде не обязательно. Можно кушать все, но при соблюдении норм и внимательном наблюдении за реакцией грудничка.

Главное условие – вводить новый продукт в рацион постепенно и следить за самочувствием малыша. Если аллергии и расстройств пищеварения у новорожденного нет, то кушать новую пищу можно.

Борщ – сытная, полезная и вкусная пища, потому что:

• Идеальное соотношение белков, жиров и углеводов улучшают работу пищеварения;
• Мясо питает и насыщает организм;
• Клетчатка выводит вредные вещества и токсины из организма;
• Овощи и зелень дают массу витаминов и полезных элементов.

Кормящей маме можно кушать такое блюдо, если у малыша нет негативной реакции. Но даже при отсутствии аллергии, коликов и других последствий, делать это надо осторожно.

Первые три месяца организма малыша слаб и только начинает адаптироваться к новым условиям. Потому в это время лучше придерживаться специальной диеты. Она не очень строгая, однако все-таки требует отказаться от многих любимых продуктов. Нельзя кушать сильно жирную и жареную еду, мучное, полуфабрикаты, пить алкоголь, газированные напитки.

На четвертый месяц в рацион кормящей мамы вводят новые продукты. Некоторые врачи рекомендуют кушать борщ только через полгода после родов. Но если борщ нежирный и у малыша нет аллергии, то можно начинать кушать раньше.

При первой пробе съешьте одну ложку супа в утреннее время. Следующие двое суток покажут, если негативная реакция у малыша или нет.

К сожалению, у малыша может возникнуть аллергия на борщ. В состав супа входят свекла, помидоры, томатная паста и капуста. Эти продукты содержат сильные аллергены. Кроме того, капуста и свекла – тяжелые для еще неокрепшего пищеварения новорожденного овощи. Поэтому из-за такого супа у ребенка иногда возникают колики, повышенное газообразования и другие расстройства желудка.

Если у грудничка появилась негативная реакция, то придется отложить ввод борща в рацион минимум на два месяца. За это время организм окрепнет еще больше и сможет принять это блюдо.

Борщ при грудном вскармливании – свежее неострое и нежирное блюдо без зажарки. Можно добавить свежей зелени и немного сметаны. Овощи не следует жарить, лучше обработайте на пару или добавляйте свежими.

Не стоит использовать покупные специи и приправы, чеснок и лук. Острые продукты станут сильным раздражителем для организма малыша. Для усиления вкуса можно использовать лавровый лист, немного соли. Лавровый лист при грудном вскармливании безопасен, если продукт не оставлять в бульоне надолго. Помните, что ни в коем случае нельзя класть в суп майонез!

В качестве мяса для бульона берите телятину, говядину или курицу. Бульон делайте менее жирным, чтобы избежать коликов и проблем с желудком у грудничка. Перед приготовлением подержите мясо два часа в холодной воде, чтобы удалить вредные вещества.

Не добавляйте в суп томатный сок или пасту. Берите свежие помидоры без кожуры. Хорошо, если это желтые томаты. Они не содержат ликопин, который придает плоду красный цвет и является причиной аллергии.

Свекла – основной ингредиент данного супа. Часто кормящие мамы отказываются от данного овоща, так как он тяжело переваривается и вызывают аллергию. Однако она обладает полезными свойствами – очищает организм и избавляет от запоров.

Для смягчения эффекта свеклы можно добавить в суп кабачков. Кабачки при грудном вскармливании считают самым безопасным овощем. Это источник витаминов и энергии Врачи рекомендуют употреблять тушеные кабачки уже через 7-10 дней после родов. Это питательное и безвредное блюдо.

Белокочанную капусту замените на цветную. Первый вид овощей вреден для организма грудничка. А вот цветная капуста или брокколи – незаменимый продукт при грудном вскармливании. Он не принесет вреда малышу. При этом, овощ содержит большое количество витамина С.

При готовке внимательно выбирайте овощи. Лучше использовать домашние плоды с грядки. Мясо и овощи тщательно промойте и подготовьте. Чтобы приготовить нежирный борщ, возьмите небольшой кусок говядины и залейте водой так, чтобы она залила мясо.

Поставьте кастрюлю на огонь и после двухминутного кипения слейте воду, налейте новую. Варите мясо в пресной воде полтора часа.
В это время нарежьте свеклу соломкой, а картофель кубиками. Можно использовать небольшое количество свежего лука. Морковь потрите на терке. Маленький кабачок порежьте кружочками, крупный – кубиками. Затем шинкуем капусту.

Когда мясо сварится, добавьте овощи в бульон. Варите на мелком огне, чтобы сохранить полезные свойства продуктов. За пять минут до готовности положите в бульон лавровый лист и соль. Как только борщ настоится, лавровый лист выньте.

По материалам vskormi.ru