Лучшего рецепта вегетарианского блюда для Великого Поста вам не найти! Несмотря на то, что борщ будем варить без мяса, он получается очень красивый, сытный, аппетитный, и невероятно вкусный. В видео…

1. жемчужный коктейль одно из самых древних пари в истории человечества было заключено между клеопатрой и ее римским любовником марком антонием. царица поспорила, что сможет за один ужин выпить вина на 10 миллионов

столичные вузы часто приглашают меня выступить перед студентами. «какой вид бизнеса вы хотите открыть» – задаю я один и тот же вопрос слушателям и почти в половине случаев слышу в ответ: ресторан, бар, кафе. ребята,

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьев…

Место выбрать нужно возвышенное. Счастливчику, у которого крыжовник растёт, как сорная трава, видимо повезло с подходящей почвой. У нас неудачный был опыт посадки. Разместили так, что талые воду весно…

Признаемся, мы узнали об этих советах не совсем от прабабушки, а от английской табачной компании Галлахера. В начале прошлого века карточка с каким-нибудь полезным советом по домоводству вкладывалась …

Вкус кофе тесно связан с ароматом, который, в свою очередь, сильно зависит от качества обжаривания. Однако из самых лучших кофейных зёрен можно сварить посредственный напиток, если неправильно выбрать…

Елена из Минска: — Хочу рассказать о нашей даче и «большой переделке», которая продолжается до сих пор. Нет предела совершенству и нашим мечтам! В 2008 году мы с мужем наконец-то решили приобрести сво…

Хочу рассказать о нашей даче и «большой переделке», которая продолжается до сих пор. Нет предела совершенству и нашим мечтам! В 2008 году мы с мужем наконец-то решили приобрести свой собственный дом …

На месте этого современного дома с лаконичным серым фасадом и большой площадью остекления совсем недавно стояла обыкновенная деревенская хата. Впрочем, она и сейчас есть. Более того, сруб стал главны…

Они знают, что такое одиночество. На экране они играли самые разные роли, за кадром им поклонялись и любили миллионы зрителей. Но в реальной жизни, вне света софитов и вспышек фотокамер их н…

Для того, чтобы прекратить тратить время и силы на уборку, молодой маме оказалось достаточно всего семи простых слов, сказанных мужем, пишет mail.ru. Каждый вечер в течение многих лет Мария, помешан…

«Вам и не снилось», «Гостья из будущего», «Чучело» — мы до сих пор пересматриваем эти советские фильмы,в которых главные героини навсегда остались школьницами в пионерских галстуках. Но девочки уже да…

«Вам и не снилось», «Гостья из будущего», «Чучело» — мы до сих пор пересматриваем эти советские фильмы,в которых главные героини навсегда остались школьницами в пионерских галстуках. Но девочки уже да…

типовой бизнес-план открытия небольшого сельского кафе для получения государственной поддержки (гранта). на примере ульяновской области. название населенных пунктов и улиц взято условно. 1. описание проекта целью

#общепит@actual_idea #вложения_500@actual_ideaначальные вложения: 720 т.р.ежемесячная прибыль: 240 т.р.срок окупаемости: 3 мес.целью проекта является создание кафе, которое будет расположено в центре п. новоселки,

из всех параметров металлических жаровен более-менее постоянной величиной остается только высота стенок (бортика): она обычно находится в пределах 13-15 см. если сделать меньше, близко расположенные угли будут жечь

Вот скажите, как ваши домашние относятся к тому, что вы пытаетесь вредную промышленную химию заменить чем-то натуральным, изготовленным своими руками? У меня лично было время, когда мои друзья и родст…

Те, у кого растет вишня, знают, что это такое — собирать вишню. Она очень вкусная, очень полезная, из нее можно сварить замечательный компот, вареники со сладкой вишни да со сметанкой — пальчики …

Яичный паштет с печенью курицы, утки или гуся Вкусно и пикантно. Очень простой и вкусный паштет. Я готовила много разных паштетов, но этот быстрый рецепт оказался очень удачным. ПОНАДОБИТСЯ: — 8 яиц …

Приготовьте записную книжку,и запишите несколько секретов,с которыми ваш холодец будет всегда на ура! Согласитесь,что много людей просто обожают холодец. Ведь он не только полезный и вкусный! К сожале…

Идеальная формула от шеф-повара В приготовлении яиц большинство из нас считает себя экспертами, ведь нет ничего проще, чем сварить их вкрутую или всмятку. Однако, оказывается, мы делаем это совершенн…

1. Фруктовый1,5 кг свежих фруктов (какие угодно, только не бананы) делим на 5-6 приемов и едим. Не по графику, а по желанию2. КефирныйЭтот разгрузочный день пользуется большой популярностью, потому чт…

В начале 20-го века табачная компания Gallaher’s Cigarettes выпустила специальную серию из 100 разных карточек с полезными советами на разные случаи жизни. По сути, эта серия стала одним из первых при…

С наступлением тепла у любого хозяина появляется масса работ, связанных с наружной обработкой стен дома или дачного участка. При подсчете будущих расходов даже у самых крепких сдают нервы, ведь больш…

Бельгийский механизм с автоподзаводом. Абсолютное соответствие оригиналу, вплоть до серийного номера и уникальной резьбы на задней крышке.

Излюбленные часы пилотов и горячих поклонников авиации, оснащенные мануфактурным механизмом Breitling Caliber 01 со скидкой и оплатой при получении.

Ликвидация коллекции мужских часов. Скидки на весь ассортимент 70%! БРЕНДЫ: AMST, WINNER, HUBLOT, COOT, U-BOAT, HPOWL. Оплата при получении.

Часы Porsche Design на сегодняшний день являются показателем успеха современного мужчины! Всемирно известный бренд с непревзойденным.

По материалам www.msk-novostroyka.ru

Умение готовить конкретно борщ это всего лишь дополнение ко всем качествам женщины. И не обязательно уметь готовить борщ вообще, если человек хороший и любишь ее. Не умеешь готовить борщ — ничего страшного, вместе и научимся. Умеешь готовить борщ — молодец, плюсик в копилку качеств в человеке.

Готовить борщ стало своего рода как национальной оценкой женской личности. Почему-то со временем так решили, что женщина должна уметь готовить борщ. Я вот например супы вообще почти не ем, так что не поддерживаю такую своеобразную оценку женской личности. Я считаю женщина должна уметь просто готовить. А борщ это или креветки в сливочном соусе, мне абсолютно по барабану.

Любящие люди из любой незадачи найдут выход вместе. Тем более мелочи какие — борщ.

Ну зависит от того любит ли мужчина Борщ.Лично я его не люблю и меня интересуют несколько другие блюда,по проще так сказать.Поэтому лично для меня умение приготовления Борща ничего не значит,покушать вкусно я конечно люблю но считаю что не это главное в отношениях хотя и это довольно важно(быть хозяйкой и уметь многое по дому включая готовку на всех членов семьи).А умение приготовления Борща скорее стереотип о предствлении счастья для мужчины(Путь к сердцу лежит через желудок).

Вопрос у вас интересный, философский я бы сказала. Ответ — нет!

Если бы всё так было просто в нашей жизни и каждая женщина, которая умеет готовить борщ была бы счастлива со своим мужчиной и они не бросали бы их. И не было бы столько разводов в России, да и в других странах.

Я абсолютно не умею готовить борщ, да и другие блюда. Ну нет у меня к этому склонностей. И да я замужем. Но это не делаем меня плохим человеком или плохой женой. Я люблю убираться, в квартире порядок и чистота. Я творческий человек и многое делаю руками и холодильник используется часто для моих поделок, хранения геля для ногтей.

И в нашей семье муж готовит, то салат цезарь (с курицей), то пасту карбонара, как в шоколаднице, мисосуп как в Якитории и суши. Чего не знает, открывает ютуб и смотрит видео.

И есть много таких примеров. У меня в семье под старость лет начал готовить отец, готовит очень вкусный пирог, пиццу, у него есть книга для записи рецептов.

Одноклассник готовит потрясающе!

Я не знаю откуда эти стереотипы про то, что путь мужчины лежит через желудок. Это не так. Моя подруга хорошо готовит, двоюродная сестра и многие другие, но их бросили мужики, а всё потому что люди росли в разных семьях и можно не найти компромиссов с собственным мужем, потому что один растёт и меняется, а второй нет.

Каждый мужчина хочет видеть в женщине привлекательную, сексапильную, а не домохозяйку в бигудях. После родов многие запускают себя, не ухаживают, не красят волосы, не ухаживают за руками, неужели мужчине приятно быть с такой? Не многие находят силы сказать это, а многие девушки сами этого не понимают.

В жизни с мужчинами фортуна, кому-то везёт, кому-то нет. Только вот многие девушки готовят борщ и это им не помогло сохранить брак и отношения.

Девушки не запускайте своё тело, не буд-те жирными как коровы, ухаживайте за собой! После рождения детей двигайтесь больше, ищите на детских форумах подруг, бегайте с утра, но муж в вас должен видеть женщину с которой хочется быть и не расставаться даже если вы не умеете готовить борщ!

У меня были интересные вопросы по вашей теме:

По материалам www.bolshoyvopros.ru

БОРЩ ДЛЯ ЛЮБИМОГО МУЖА: ТОП-7 ИДЕАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ
Только для настоящих хозяек!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Свиная рулька
● Кусочек шпига
● Свекла — 2-3 среднего размера
● Морковь — 2 шт
● Лук — 2-3шт
● Перец чёрный
● Перец душистый
● Чеснок
● Томатная паста
● Капуста
● Зелень
● Болгарский сладкий перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ставим варить рульку (1,5-2 часа), нужно чтобы мясо при надрезе отслаивалось от кости. Свеклу нарезаем очень тонкой соломкой. Готовим зажарку: режем мелкими кусочками шпиг, топим, добавляем мелко порезанный лук, обжариваем до золотистого цвета, добавляем морковь соломкой, тушим до мягкости моркови, болгарский перец порезанный средними кубиками, соль, приправы, перец чёрный и душистый, лавровый лист, томатную пасту, и 4-5 зубчиков чеснока (разбавленных), добавляем немного воды.

Тушим на медленном огне ещё минут 20. Капусту режем очень тонкой соломкой. Вынимаем готовую рульку из бульона, в бульон опускаем картофель, порезанный соломкой и свеклу тонкой соломкой, по готовности картофеля добавляем нашу зажарку, минут через пять добавляем капусту, доводим до кипения и выключаем. Капусту не надо переваривать. Она должна быть тонкая и не мягкая. Все наш наивкуснейший борщ готов. Подавать с пампушками, сметаной и зеленью.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Говядина — 200 г
● Свинина — 200 г
● Курица — 200 г
● Свекла — 2 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Лук репчатый — 1 шт.
● Сало — 50 г
● Чеснок — 3–4 зубчика
● Томат-паста — 1,5 ст. л.
● Уксус — 2 ст. л.
● Мука — 1 ч. л.
● Соль, перец, лавровый лист
● Мясо с костью на бульон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Ставим вариться бульон из кусочка говядины с костью.
2. А в это время нарезаем свеклу соломкой.
3. И тушим ее с добавлением уксуса и маленького количества воды под крышкой.
4. Когда свекла уже почти готова, добавляем томат-пасту и еще чуть тушим.
5. Нарезаем мясо соломкой.
6. Лук с морковкой нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. В конце жарки добавим муку.
7. Сало нарезаем мелкими кусочками и растираем вместе с чесноком.
8. Наполняем горшочки подготовленными продуктами, добавляем специи, заливаем бульоном.
9. Ставим в духовку и доводим до готовности.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Бульон мясной — 1.2-1.4л
● Свекла — 150г.
● Картофель — 150г.
● Капуста — 200г.
● Морковь — 50-70г.
● Лук репчатый — 50-60г.
● Помидорка или 1 ч.л том пасты для детей постарше.
● Кислота лимонная 0.5г. или как у меня — лимонный сок 2 ст.л
● Сахарный песок — 1 ст.л без горки
● Зелень и чеснок по желанию в конце варки супа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте мясной бульон. Мясо выньте. Бульон по желанию процедите. (я готовила на воде) На сковородку добавьте немного растительного масла. Свеклу почистите и помойте, потрите на крупной терке. Добавьте мелко порезанную помидорку (кожуру очистить или снять как-то). Добавьте 50-100 мл бульона и лимонного сока. Тушите под закрытой крышкой 30 минут. Следите, чтобы свекла тушилась, а не жарилась. Пока тушится свекла, нарежьте мелко белокачанную капусту. Натрите морковь. Порежьте лук. Положите все эти измельченные овощи (капусту, морковь и лук) в кипящий бульон, добавьте соль и сахар (я сахара добавила 1 ч.л.) и варите до полуготовности. За 10 мин. до готовности добавьте тертый картофель. И сразу же тушеную свеклу.

Добавьте в конце варки борща кусочек или два сырой свеклы. Он сделает цвет борща насыщеннее, особенно на второй день, когда борщ становится вкуснее.(Еще можно добавить по желанию чеснок и петрушку)
Борщ готов. Хорошо бы ему дать настояться хотя бы 1 час. Готовый суп заправьте сметаной. Борщ у меня получился красный-красный. Детским садом пахло на всю квартиру! Так как я первый раз варила борщ со свеклой, то я заметила, что к вечеру борщ стал еще насыщенне цветом, а утром меня цвет борща еще больше удивил — ну прям бордовый!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мясо свиное — 700 г
● Свёкла — 2 шт.
● Картофель — 6 шт.
● Капуста белокочанная — 1/2 кочана
● Лук репчатый — 1 шт.
● Морковь — 3 шт.
● Сладкий перец — 1 шт.
● Томатный сок — 800 г
● Оливковое масло — 50 г
● Чеснок — 2 зубчика
● Соль по вкусу
● Перец по вкусу
● Зелень по вкусу
● Сметана опционально

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Залейте свинину 4 литрами воды и варите 1,5 часа. К этому борщу подойдёт любое мясо на ваш вкус: и говядина, и даже курица. После варки должно остаться примерно 2 литра бульона. Бульон не солите.
Затем достаньте мясо, немного остудите, мелко нарежьте, положите его обратно в бульон. Доведите до кипения.
3. Почистите и натрите свеклу на крупной тёрке. Как только бульон закипит, бросьте туда свеклу и убавьте огонь до самого маленького.
4. Тем временем почистите и порежьте картошку. Кубиками, брусочками, кому как больше нравится. Но не сильно мелко, чтобы картофель не успел развариться.
5. Как только бульон со свеклой закипит, закиньте туда картофель.
6. А пока нарежьте капусту.
7. Как только бульон с картофелем закипел, закиньте туда капусту. Сморите, чтобы борщ не был «пустой».
8. Приготовьте зажарку. Нарежьте лук кубиками.
9. Нагрейте оливковое масло в сковороде. Жарьте лук до тех пор, пока он слегка не подрумянится.
10. Натрите морковь на крупной тёрке.
11. Тонко нарежьте сладкий перец.
12. Добавьте морковь и перец к луку, потушите на среднем огне 5 минут.
13. Добавьте в зажарку томатный сок, потушите еще около 5 минут. На этом этапе можно экспериментировать: добавить вместо сока обычные помидоры, очищенные от кожуры и взбитые в блендере, или разбавить 2 ст. л. томатной пасты в 500 мл бульона.
14. Добавьте зажарку в борщ, хорошо и аккуратно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Дайте борщу покипеть на слабом огне минут 10. Выключите, выдавите туда чеснок, перемешайте и закройте крышкой. Дайте ему настояться 20–30 минут.
15. При подаче на стол добавьте 1 ст. л. сметаны, посыпьте любимой зеленью.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Говядина (грудинка) — 500 г
● Говяжьи мозговые косточки («сахарные») — 400 г
● Свекла — 1 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Лук — 1 большая головка
● Томат — 250 г
● Картофель — 150 г
● Болгарский перец — 1 шт.
● Капуста белокочанная — 150-200 г
● Чеснок — 4-5 зубчиков
● Соль
● Перец черный молотый
● Зелень
● Масло растительное для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В большую кастрюлю налить воду, положить мясо и кости, поставить на огонь, довести до кипения, периодически снимая пену с поверхности. Сделать огонь слабым и варить около 1 часа. Затем достать кости и мякоть, её нарезать небольшими кусочками и опустить обратно в бульон. Туда же опустить нарезанную соломкой морковь и нарезанный картофель, посолить.Тем временем разогреть масло в сковороде и обжарить измельченный лук.Через 5 минут влить в сковороду томат.Жарить, помешивая 5 минут, затем добавить порезанную соломкой свеклу и готовить еще 10 минут.

Нарезать болгарский перец кубиками и добавить его в заправку, тушить 5 минут.Влить заправку в бульон, варить 15 минут, если нужно — подсолить. Нашинкованную капусту высыпать в борщ.Варить 5 минут. Выключить огонь, добавить в борщ измельченный чеснок и зелень.Борщ должен настояться как можно дольше. Разлить готовое блюдо по тарелкам, посыпать зеленью, добавить сметану.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель 4 шт.
● капуста 300 г
● укроп, петрушка по вкусу
● растительное масло по вкусу
● соль, перец, сахар по вкусу
● чеснок 1 зубчик
● вода 3 л
● свекла для зажарки 2 шт.
● морковь для зажарки 1 шт.
● лук для зажарки 1 шт.
● томатная паста или спелые помидоры для зажарки по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вымыть картофель, нарезать. Капусту нашинковать, свеклу нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Нарезать мелко лук и морковь. Удалить из болгарского перца семена, промыть и нарезать соломкой или кубиками. Нарезать зелень.Сделать зажарку из свеклы, лука и моркови, жарить в подсолнечном масле, при постоянном помешивании. В кастрюле вскипятить воду, посолить и положить нарезанный картофель.

Через 10 минут положить нарезанную капусту и варить около 5 минут. В суп положить зажарку и варить еще несколько минут. Добавить перец, зелень и чеснок по вкусу. После приготовления нужно накрыть борщ крышкой и дать ему некоторое время настояться.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг говядины (мякоть или на косточке)
● 500 г картофеля
● 300 г свежей капусты
● 400 г свеклы
● 200 г моркови
● 200 г лука
● 3 ст.л. томатной пасты
● 1 ч.л. уксуса 6%
● 2–3 зубчика чеснока
● 2–3 лавровых листа
● соль
● перец
● растительное масло
● зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо залить водой, варить 1.5 часа. Затем мясо нарезать небольшими кусочками. Добавить в бульон.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Капусту нашинковать тонкой соломкой. Свеклу нарезать тонкой соломкой. Свеклу обжарить на растительном масле.Добавить уксус и томатную пасту (если паста густая, добавить немного воды), тушить 5–7 минут.На растительном масле обжарить лук.Добавить морковь, обжарить. Картофель нарезать кубиками или брусочками. В кипящий бульон добавить картофель, посолить.

Когда бульон закипит, добавить капусту. Варить на небольшом огне 5 минут. Добавить свеклу, варить еще около 10 минут. Добавить лук и морковь.Следом добавить лавровый лист. Если необходимо, посолить, поперчить.Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку. Убрать с огня, дать настояться 15–20 минут. Готовый борщ разлить по тарелкам, добавить сметану и посыпать зеленью.

По материалам hozimaster.in