Блюда из фарша, как правило, готовятся быстрее других мясных блюд. Рецепты из фарша также хороши тем, что помогают лучше сочетать в блюдах вкус мяса с другими вкусами. Подробней об блюдах из фарша .

Блюда из фарша

Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром.

Давно хотела приготовить колдуны, но только не жареные. И вот сегодня мечта сбылась. Понравилось, можно даже подать как праздничное блюдо. Готовится несложно и довольно быстро.

Что я могу сказать? Это ооочень вкусно. Нежные, сочные фрикадельки так и тают во рту. Вкуснятина.

Из минимального количества ингредиентов за считанные минуты можно приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем.

Гречка «А добавка будет?». Если вы никогда не пробовали такой вариант гречки, бегом на кухню! Гречка по-купечески с мясным фаршем — вкусно, полезно и быстро.

Бризоль — это даже не название блюда, а способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем, в льезоне. Таким образом можно приготовить рыбу, куриную или свиную отбивную. Я предложу вам рецепт бризоли из молотого мяса.

Простой в приготовлении, сытный и вкусный семейный обед или ужин — картофельная запеканка с мясным фаршем.

Очень простой и легкий рецепт вкусных мясных шариков))

Тушеная картошка с мясом — вкусно, а с фрикадельками — еще вкуснее!

Эти пельмени можно отнести, пожалуй, к самым «ленивым». Никакого замеса теста, никакой лепки. Раз — и «ленивый» вариант пельменей уже на тарелке.

Рубленое мясо с грибной начинкой под сыром. Вкусно и просто.

Макароны с фаршем — прекрасный вариант для полноценного, сытного обеда или ужина.

Хочется мяса? А может, котлет? Нежные и сочные получаются котлеты с секретом. Главный секрет, конечно, во вкусе.

Такие мясные тефтели в сливочно-томатном соусе вы будете готовить постоянно! Я не добавляю в тефтельки рис. Они получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!

Хотите голубцов, а нет времени крутить их? Приготовьте ленивые голубцы. Не нужно долго возиться с листьями капусты, и сварятся быстрее. Быстро, вкусно и просто!

Рецепт приготовления вкуснейшей домашней самсы из слоеного теста. Тесто готовится очень быстро и получается нереально вкусным, ну а начинка из фарша — вне всяких похвал! С удовольствием делюсь рецептом самсы!

Если вы очень любите картофель, и хочется из него приготовить что-то совершенно новое и необычное по вкусу, тогда обязательно приготовьте эту запеканку из картофеля и фарша.

Предлагаем приготовить мясной шницель. В отличие от классического рецепта в нем будет использоваться фарш (свиной и говяжий). По своим вкусовым качествам шницель из фарша вовсе не уступает «настоящему».

Люля-кебаб — рецепт приготовления из свинины по-домашнему.

Что за блюдо мусака? Блюдо распространено на Балканах и Ближнем Востоке. В Болгарии мусака — это запеканка из фарша и картофеля, с заливкой. Узнаем, как приготовить мусаку.

Вообще, впервые столкнулась с гратеном в кафе. Ну а потом дома надо было что-то быстрое приготовить, а продуктов особо не было. Ну, как бывает. ))) В общем, вот что у меня получилось)

Картофельные драники с начинкой. Выручают на завтрак на работу! Очень вкусно!

Тефтели чаще готовят в томатном соусе. Но и сметанный соус к тефтелям прекрасно подходит, что позволит вам готовить это блюдо по-разному.

«Гнезда» из фарша, с картофелем и сыром, только на первый взгляд кажутся сложными в приготовлении. На самом деле их легко готовить, и мы вам это докажем.

Новый и вкусный рецепт котлет с картошкой, помидорами и луком, запечённых в духовке под сметанным соусом! Получается оригинально, аппетитно и очень просто! Котлетки становятся воздушными, все овощи пропитываются мясным ароматом. Короче, очень вкусный обед для всей семьи! Это надо готовить!

Рецепт из серии «проще простого» или Как удивить любимых без особого труда.

Когда хочется чего-то весьма оригинального, вкусного. А главное, домашний кебаб можно взять с собой, завернув в фольгу.

Зразы с яйцом и зеленым луком – прекрасная альтернатива привычным домашним котлетам.

Всегда выручат быстрые котлеты из фарша. Это просто.

Картофельная запеканка понравится всей семье, потому что обладает тремя важными качествами: вкусно, быстро и недорого.

Надоели котлеты? Тогда могу Вам предложить бризоль. Ваши родные оценят))

В украинской кухне есть такие замечательные гречнево-мясные котлетки под названием «Гречаники». Блюдо необычное, но вкусное. На Украине как-то довелось попробовать эти самые гречаники, теперь готовлю их дома сама.

Подавать такой гуляш, рецепт которого я здесь опишу, можно как с макаронами, так и с рисом или картошкой. На самом деле все очень просто.

Это такая вкуснятина – картофельные кнедли с мясной начинкой.

Запеканка из картофеля и мясного фарша с овощами — тающая во рту вкуснятина! Безумно нежная картофельная запеканка с фаршем, невозможно остановиться! Вкуснота из самых обычных продуктов!

Вариации на тему расстегая с мясом.

При приготовлении чебуреков важен правильный рецепт теста.

Ханум — это рулет из пресного теста (как для мант или пельменей), приготовленный на пару, а затем разрезанный на кусочки. Начинка — мясная, иногда с добавлением овощей. По этому рецепту ханум готовится с мясным фаршем и капустой.

Говорят, что у шотландских хозяек, яйца по-шотландски — очень популярное блюдо. Может это связано с тем, что мужчины там ходят в килтах. А мы называем наши яйца, запеченные в фарше, «зайцем». Но, надо признать, что по-шотландски готовить удобней.

Для быстрого и вкусного ужина – рисовая запеканка. Рецепт на случай «сготовить быстро и без лишних заморочек».

Очень простой и быстрый рецепт приготовления ленивых колдунов с мясом. Картофельные драники с мясным фаршем получаются вкусными и сытными. Такое блюдо можно подать как полноценный обед или ужин.

Мои внуки большие любители итальянской кухни. Пиццу, пасту и лазанью подавай им хоть каждый день. Лазанью готовить не сложно – сложней найти пластины к ней. Конечно, можно их приготовить, но, во-первых, у нас трудно найти муку из твердых сортов пшеницы, как в Италии, а, во-вторых, есть такое понятие, как «лень». Вот, наконец, в одном из супермаркетов нашла пластины и сегодня будет лазанья. Рецепт сборный, который нравится всем. В нем должно быть много мяса, сыра и перца.

Вкусный и быстрый пирог из лаваша с мясной начинкой.

Простой рецепт тефтелей в томатном соусе. Этот вариант приготовления тефтелей должен быть у каждой хозяйки на случай, если быстро нужно накормить голодных мужчин.

Достаточно неожиданно получилось, но все, кто попробовал, оставались довольны! Пирог с мясом и картошкой получается сытным, большим и вкусным.

Шнельклопс — мясное блюдо немецкой кухни. В ресторанных меню часто можно встретить название данного блюда. Я же предлагаю приготовить шнельклопс в домашних условиях, а именно шнельклопс из фарша. Процесс совсем несложный, а ингредиенты простые и доступные.

Рецепт котлет по-белорусски. Котлеты из мясного фарша и картофеля. Просто! Вкусно! Недорого!

Невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо — картофельные колдуны по-белорусски! Готовьте на здоровье!

Мясные «гнёздышки» с сыром и помидорами — замечательный рецепт быстрого ужина из говяжьего фарша в духовке. Мясные «гнёзда» получаются очень сочными и вкусными. Предлагаю приготовить на ужин или на обед оригинальное блюдо из фарша вместо привычных котлет.

Мясные котлеты, запечённые в духовке с овощами, приготовить совсем несложно. Блюдо получается аппетитным, ароматным и праздничным!

Макароны с фаршем и сырным соусом — достаточно простое, но очень вкусное блюдо для семейного обеда. Оно напоминает макароны по-флотски, но сырный соус и совершенно иная специфика приготовления блюда делает его вкус более ярким и превозносит обычные макароны с фаршем на кардинально новый уровень!

Предлагаю простой рецепт супа с плавленым сыром и мясным фаршем, обжаренным с овощами. Такой сырный суп станет отличным обеденным блюдом в холодное время года, так как он не только очень вкусный, но ещё и достаточно сытный и наваристый!

Мясная запеканка из куриного фарша готовится по этому рецепту просто и быстро. Куриная запеканка с овощами и сыром получается сочной, вкусной и ароматной!

Обязательно попробуйте корейские пельмени под названием «манду». Очень вкусно получилось, тесто отличное! А начинка — просто песня! Два вида мяса, тонкий привкус чеснока, сочность от грибов и лука! Это надо готовить! Кстати, рецепт манду очень популярный. Корейские пельмени можно варить в бульоне или на пару, а мы приготовим жареные пельмени-пирожки с мясом и грибами!

Макаронные «гнёзда» с начинкой из мясного фарша и сыра, приготовленные в овощном соусе на сковороде. Очень простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. «Гнёзда» из макарон украсят любой обед или ужин!

Этот густой, ароматный и очень сытный суп с говядиной, мясным фаршем, фасолью и овощами по консистенции больше напоминает рагу, чем суп. К тому же свое название суп получил от английского слова «стью», которое обозначает блюда, похожие на рагу. Суп «Стью» неспроста был основной пищей шотландцев и ирландцев. Ведь в этих краях холодно и ветрено практически в любое время года, а такой супчик насытит и согреет любого.

Вы только представьте: рецепт фрикаделек в картофельном тесте так понравился, что на этой неделе повторяли три раза! Очень вкусно и просто, из продуктов, которые всегда есть дома. Основа из картофельного теста и начинка из вкусного фарша! Украсит любой стол, семейный обед или праздничное застолье. Готовьте обязательно!

Фарш штука удобная, он может долго лежать в холодильнике, а вариантов того, что приготовить из мясного фарша есть сотни. Именно поэтому наши хозяйки каждый день ищут что приготовить из куриного фарша, что приготовить из говяжьего фарша, что приготовить из свиного фарша, что приготовить из фарша индейки, и особенно, что приготовить из фарша быстро. Рецепты с фаршем пользуются неизменной популярностью. Фарш, по сути, это полуфабрикат, блюда из мясного фарша экономят массу времени, и вы действительно можете приготовить быстрые блюда из фарша. Именно поэтому вам будет полезно узнать, что можно приготовить из фарша. Фарш можно купить, но фарш домашний конечно будет вкуснее. Поэтому важно знать, как приготовить фарш. Кусочки мяса, лук, соль, перец – основные ингредиенты, из которых готовят фарш. Рецепты блюд из фарша также используют фарш с добавлением хлеба, муки. Первый вариант ответа на вопрос, что приготовить из фарша, это конечно пельмени. Или вареники, которые тоже можно назвать простые блюда из фарша. Если вам надо быстро отварить фарш, готовьте фарш в мультиварке.

Фарш мясной готовят как отдельно, например, это котлеты, тефтели, так и в составе других продуктов. Чаще других используется фарш куриный, фарш свиной, фарш говяжий. Также есть блюда из рыбного фарша. Самое простое, это приготовить блюда из фарша на сковороде. Обвалял в муке, и на сковородку. Сложнее приготовить блюда из фарша в горшочках, зато получится полноценное второе блюдо с гарниром. Приготовление блюд из фарша предворяет приготовление фарша. Фарш готовится не только из мяса, есть фарш с рисом, фарш с картошкой. Блюда с мясным фаршем делают с самым разнообразным гарниром. Простые и вкусные получаются блюда из фарша и макарон. Фарш с макаронами у нас традиционно называется макароны по-флотски. Также можно приготовить фарш с грибами. Блюда из фарша и грибов часто запекают в горшочках. Фарш в горшочках часто запекают с овощами и сыром. Другие горячие блюда из фарша, это лазанья, зразы, мититеи. Если мясо отварить, то можно приготовить фарш в слоеном тесте, иными словами, пирожки. Мясо по-французски, ёжики – пожалуй, самые популярные блюда из говяжьего фарша. Рецепты вторых блюд из фарша предлагает азиатская кухня, это котлетки на шпажках или кебабы. Блюда из свиного фарша, конечно, более жирные, чем блюда из говяжьего фарша. Если вы хотите что-то нежирное, для вас подойдут блюда из куриного фарша, блюда из фарша индейки. Если у вас имеется фарш куриный, рецепт, который вы должны приготовить прежде всего, это котлеты по-киевски из фарша. Но есть и другие вкусные блюда из куриного фарша. Рецепты пирогов, рулетов часто используют куриный фарш.

Интересные блюда из фарша в духовке, это мясные запеканки. Совсем немного времени, и у вас получится замечательное блюдо из фарша и картошки. Запеканки могут выступать, как праздничные блюда из фарша. Фарш в духовке готовится особенно вкусно. Попробуйте также приготовить блюда из фарша в мультиварке, это паровые котлеты, запеканки, рулеты. Наконец, если вы всё ещё не знаете, что приготовить с фаршем, то приготовьте пиццу. Наиболее распространённые блюда из фарша и риса, это голубцы и им подобные. Теперь о том, что приготовить из рыбного фарша. Это, опять же, рыбные тефтели. Если у вас есть время и желание, вас интересует, что приготовить вкусного из фарша рыбного, то сделайте фаршированную рыбу. Рыбные блюда спасут вас во время поста, когда приходится вычёркивать из меню блюда из мясного фарша. Рецепты фаршированной рыбы лучше готовить с фото. Для этого, а также если вам надо приготовить какие-то сложные блюда из фарша, выбирайте рецепты из фарша с фото, блюда с фарша с фото, блюда из фарша с фото.

По материалам www.russianfood.com

Из минимального количества ингредиентов за считанные минуты можно приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем.

Подготовить ингредиенты для запеканки из картофеля с мясным фаршем. Картофель почистить и помыть. Лук, чеснок почистить, помыть и перекрутить через мясорубку или мелко нарезать. Фарш посолить, поперчить, соединить с луком и чесноком, перемешать. Замороженный перец и зелень можно заменить свежими.

Как приготовить быструю картофельную запеканку с мясным фаршем:

Картофель натереть на крупной терке, слегка посолить.

Соединить картофель с фаршем и перемешать.

Картофель с фаршем выложить на противень, смазанный растительным маслом.

Сверху распределить измельченную зелень и сладкий перец.

Яйца взбить и вылить на противень.

Равномерно распределить яичную заливку. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать картофельную запеканку с мясным фаршем 20 минут.

Быстрая картофельная запеканка с мясным фаршем готова.

Подавать запеканку из картофеля с мясом горячей.
Готовьте с удовольствием!

Супер рецепт! Очень вкусно вышло. Спасибо автору. :heart:

Нам не понравилось, придётся выбросить. На вкус как начинка для пельменей с салом и картофелем. 😳 как такое можно есть.

Очень вкусно! Спасибо.

Гузель Нам не понравилось, придётся выбросить. На вкус как начинка для пельменей с салом и картофелем. как такое можно есть. Вы наверное фарш жирный взяли, а скорее всего еще и магазинный, залежалый, в нем при жарке вкус сала чувствуется. А рецепт хороший, вкусно получается.

Кому не нравится, идите на фиг. Человек что, зря старался рецептом делиться?

да нормально, вкусно дешево быстро

Вкусно! Семье понравилось! побольше картошки!

Все вкусно,но за 20 минут не приготовилась

Не понравилось(((даже не знаю доесть или выбросить(переведенные продукты

Запеканка хороша! Быстро и вкусно. Чтобы запах от фарша не так ощущался — выбирайте фарш индейки, он и полезнее и не такой жирный как говяжий или свиной. А время пропекания напрямую зависит от толщины запеканки — у меня получилось 35 минут.И еще сырку сверху натерла. Ням ням!)

А мне очень понравился рецепт, спасибо огромное автору, только я еще добавила немного кефира и муки, а еще сверху полила яйцом с сыром и очень суперски получилось, муж ни крошки не оставил)))

Муж забраковал..а я еще туда грибов обжаренных добавляла, и делала слоями — 1. картофель, 2. фарш с грибами, 3. картофель, 4. сыр тертый. А мне очень даже понравилось, и мама оценила, а это для меня выше всяких похвал, когда тебя хвалит твой кулинарный кумир)))

мне понравился рецепт, еще не делала но сделаю, потом отпишусь

переведенные зря продукты!

20 минут точно мало,как такое можно было еще написать.

Мне тоже не очень понравилось ну если кетчупом полить вроде ничего. Больше 20 минут готовилось. Брату понравилось. Вобщем,правда, на любителя

Я только собираюсь делать

А по-моему здесь такие ингредиенты, что я не понимаю как может не понравиться. Сегодня попробую, не смотря на такие комментарии плохие. Наверно точно фарш некачественный всё портит, у меня с этим проблем нет, посмотрим.

замечательный рецепт. Очень хотелось приготовить но желаемый

,вкус не получался. А в этом рецепте-желаемый вкус.Но я еще добавила 1 ст ложку манки (для связи). Спасибо. за рецепт.

Спасибо, хороший быстрый рецепт! Но держать запеканку в духовке нужно дольше (минут 40-50), чтобы все ингредиенты как следует пропеклись.

Хороший рецепт , интересный для дальнейшего буйства фантазии. Я вот сливками и сыром от души добавила .

А кому воняет » начинкой для пельменей с салом» , так не надо брать готовый завалявшийся фарш, возьмите нормального мяса и сделайте фарш сами. Как можно картошку испортить мясом — не понимаю ))

Мне очень понравилось!быстро и вкусно!я вместо перца добавила замороженные грибы и хорошо поперчила смесью перцев

Мне тоже не понравилось. Фарш хороший, всегда там беру. Все продукты свежие.

Не понравилось. Только перевела продукты.И все продукты свежие, фарш сама делала. Очень жаль.

Не в обиду автору, получилось совсем не вкусно , запекала сначала 20 мину, потом еще 20, вкус не очень. выкинули.

Скорее всего автор рецепта забыла написать, что фарш надо предварительно обжарить. Потому что даже с обжаренным фаршем запеканка у меня готовилась полчаса. Я не добавляла замороженный перец. Фарш у меня готовый свиной. Лучше всего наверное куриный или из индейки. В саму картофельно-мясную смесь я добавил 4 ст.л. сметаны и 1 ст.л. муки. Также я бы сказала, что картофеля нужно чуть больше, а мяса чуть меньше, но кто как любит. В следующий раз добавлю грибы. Весьма съедобно, просто и достаточно быстро.

При всём уважении к автору рецепта, запеканка получилась ну просто ужасно не вкусной . Хотя не пожалела ни фарша, ни картошки, все было свежее, ещё и сыром сверху посыпала. но даже это не помогло(( большую часть пришлось выбросить

У меня не получилось. Запекала 30мин достала а оно сырое все. Поставила на еще 20 мин. Получилось с низу подгорелое а в нутри все же сырое. На вкус действительно как начинка.

20 минут это мало, нужно где-то минут так то 30.Иначе эта запеканка вообще будет вся сырая. А так вполне возможно есть очень вкусно спасибо. Главное включить свою фантазию,и можешь добавить сыр,сливки. даже и орехи (молотые)подойдут:wink гурманов)

Выпекала 40 минут. Невкусно и некрасиво.

Время и продукты насмарку. Те, кому было вкусно, наверное слаще морковки ничего в жизни не ели.

Маша Кому не нравится, идите на фиг. Человек что, зря старался рецептом делиться? Не вкусно. Я считаю, что каждый должен высказать свое мнение. А не » идите на фиг «. Блюдо для не искушенных. Зря раньше коменты не почитала, не стала бы готовить. Двадцати минут действительно мало. Кто ищет что новое и вкусное это блюдо не для вас.

Получилось очень вкусно,спасибо за рецепт! Только я добавила 3 зубчика чеснока а не один и запекалась она у меня 40 минут. Я считаю если руки из нужного места растут все получится.

Этот рецепт развивает фантазию добавлять туда можно что угодно. просто основное-это фарш и картофель. Я делала без перца,просто с селенью. В начинку перчика молотого добавила и приправу.Заметила,что лучше делать ее не очень пышной,а тонким слоем. тогда низ не получится ,как вареный. И запекала я 40 мин. Мин за десять до готовности разрезала на 4 части,чтобы картофель приготовился нормально. А то первоночально вкус у нее был,как у драников. вообщем, немного сообразив,спасла ее. получилось сьедобно)))

По материалам www.russianfood.com