В конце медового месяца молодожены ругаются:
— Ах так?! Я сейчас же уезжаю к маме! — заявляет молодая жена.
После паузы:
— Но ты не особенно радуйся: я привезу ее к нам!
Маленькая девочка спросила своего брата:
— Что такое любовь?
— Это когда ты каждый день воруешь у меня из портфеля шоколад, а я продолжаю класть его в одно и то же место.
По официальным данным, средняя зарплата в России — 257 евро. А как берется среднее? — Это, типа, начальник ест мясо, а я капусту, а вместе мы, значит, едим голубцы?!
— Дорогая, что тебе подарить на годовщину?
— Подари мне отдых на Кубе.
— Хорошо, а куб из какого материала сделать?
Внимание!
Всем на сайте «одноклассники»:
Просьба не фотографироваться возле машин, на курортах и т. д. Очень трудно оценить уровень доходов. Просто фотографируйтесь со справкой о доходах за последние 12 месяцев.
Налоговая инспекция.
Я бы не стал пользоваться зубной пастой, рекомендованной лучшими стоматологами, исходя из тех соображений, что эти люди кровно заинтересованы, чтобы наши зубы болели как можно чаще и как можно сильнее.
Я своё не упущу и твоё не отдам!
— Доченька, этот парень хромой, косоглазый и лысый. Не выходи за него.
— А мне и не нужен красавец!
— Я не о том. Пожалей парня, ему и так от жизни досталось.
Человек без мечты, как птица без крыльев: гадить — может, а летать — нет.
— Па! А бабушка может выпить литр сока?
— Может.
— Па! А два литра сока?
— Может.
— Па! А сто литров сока?
— Да хоть двести! Запомни, дочка, когда теща живет на деньги зятя, она может есть и пить вагонами!
Ну о какой рождаемости в стране может вообще идти речь, если любой поиск в интернете приводит к опустошению семенных фондов РФ?
В наше время никого не удивишь тем, что ты мудак.
Зря вы думаете, что мультфильмы не влияют детскую психику. Многие вон до сих пор едят бутерброд колбасой вниз, потому что в мультике один кот сказал, что так вкуснее.
Не бери на себя больше, чем на тебя уже положили.
— Я в детстве столько всего не любил, а сейчас ем с удовольствием.
— Говори правильно: не в детстве, а до армии.
Девушка говорит своему новому приятелю:
— Раньше я думала, что все мужики — козлы, но после того как с тобой познакомилась, я резко изменила свое мнение.
— И какое же оно теперь?
— Козел — ты один.
Прочитал, что большинство талантливых людей ленивы.
Всякие сомнения в сторону, я талант!
— Вот внучек сейчас распоясались, а в СССР никакого смех а не было и бабушка подтвердит!
— А откуда тогда папа взялся?
— Никогда не задумывался, подай ка мне внучек наградной пистолет, мне с бабушкой поговорить надо!
— Может заглянешь сегодня в гости? Развлечёмся!
— Прости, не могу, я женат.
— Смешной какой! Женат он! Женитьба — это же как с машинами.
— То есть?
— Вот смотри, у тебя есть машина?
— Есть, «Москвич».
— Ну, а если тебе предложат покататься на «Лексусе», согласишься?
— Ага!
— Так приходи сегодня в гости!
— Нет!
— Почему?
— Нахрена мне второй «Москвич»?!
Бабушка Зина выпила 10 банок «Ред була» и задоила корову на смерть.
В магазинах Стокгольма висят таблички: «Не воровать, снимают камеры».
Написаны на одном единственном языке — на других таких нет. Угадайте, на каком?
Поступай с людьми так, как тебе хотелось бы, чтобы они поступали с тобой. Подари мужу цветы.
Грузчики проносили большое зеркало мимо бабушек возле подъезда, но те и там увидели проституток!
На самом деле у слова «влю б**ть ся» корень не «люб», а «бля».
Настоящий мужчина тот, который и в горящей избе . и на скаку.
Несмотря на проливной дождь, синоптик Ласточкин принципиально загорал !
Хотел упасть — отжаться, получилось только нагнуться и пернуть.
Обиженная на весь мир, Галя брала два пустых ведра и шла гулять по улице.
Убил бобра — спас дерево. Собрал тонну макулатуры — спас 16 бобров и одного бобренка.
– Потрогай грудь. Видишь, как сосочки затвердели? Это от холода.
– Петрович, ты за е**л , давай работать!
Сытый медведь напал на туриста и просто наорал на него.
Что делают люди когда им вырубили свет? Правильно, бегут к окну посмотреть каким еще домам электричество вырубили!
— Я тут вирусы поймал…
— А антивирус ставил?
— Да он порвался…
Как тут попадёшь в рай, если 5 из 7 смертных грехов — это мое хобби?
Бегающие за машинами собаки это души уволенных гаишников!
Встречаються две подружки. Одна говорит:
— Ты знаешь, мой любовник пообещал подарить мне норковую шубу.
— Потрясающе.
— А еще, он пообещал мне купить машину»Феррари».
— Потрясающе.
— А еще, мы поедим летом на Канарские острова. А у тебя что нового?
— Пошла на курсы культуры речи. Вместо слов «не пи*д и», научилась говорить
«потрясающе».
Жена мужу :
— Сслуууушай, я вчера случайно посмотрела список твоих входящих и исходящих звонков, . . а что за Гена? Ты мне про него ничего не рассказывал, а каждый 2-3 звонок от него или ему? !
Муж:
— Дура ревнивая, во-первых, если я еще раз узнаю, что ты «случайно» посмотрела мой телефон — молись, а во-вторых, — GеNа — это ЖЕНА! ! !
Если вы постоянно слышите чье-то дыхание, стоны и чувствуете на себе чей-то взгляд, тогда уступите бабушке место.
У нас в семье так: один день я покупаю продукты, другой – жена. Вот и получается: день пьём, день закусываем…
Только в России из перевёрнутой машины может доноситься смех.
Языковой “взрыв” для иностранца: Есть пить? Пить есть, есть нету.
— Я забыл дома утюг выключить!
— И что, у тебя теперь все сгорит?
— Нет, блин, все погладится!
— Тыща где?
– Я ща у Сереги!
– Да мне по фигу, где ты! Где ТЫЩА?!
— Что вы везете? Оружие, наркотики есть?
– Сейчас я посмотрю, меня просто мама собирала
По материалам www.porjati.ru
Начальник ест мясо, а я капусту, а вместе мы, значит, едим одесские голубцы?!
Голубцы готовятся разными способами, с томатом, с сметаной, просто варятся или сначала обжариваются, а потом варятся. Делаются с мясом или с овощами.
Но вкусные голубцы всегда, если делаешь их с любовью. Предлагаю вам голубцы из свежей капусты с мясом и рисом.
Для голубцов нам нужна белокочанная капуста — одна крупная головка.
для фарша: мясо свиное жирное (шея) — 600 грамм,
готовый бульон — 700-800 мл, если нет можно просто воду использовать,
уксус 9% — 1 столовая ложка,
жир любой -2 столовые ложки ( лучше комбинировать3 свиной и сливочное масло пополам),
молотый мускатный орех — на кончике ножа, (можно не использовать.)
Прежде всего нужно приготовить капусту, попарить, чтоб капуста хорошо заворачивалась.
( Капусту нужно выбирать рыхлую, если твердая, даже попарив, скрутить такие маленькие не получится). У нас крутят размером с мизинец, на один укус)
Одновременно готовим фарш. Мясо пропускаем через мясорубку.
Вот в этом моменте автор вероятно спешила. В одесских голубцах мясо НИКОГДА не прокручивается через мясорубку. Режется мелкими кубиками, 0,5 на 0,5 см, либо рубится ножом.
Рис парим. Бросаем в кипяток подсоленный и кипятим на медленном огне 10 минут и отцеживаем.
Лучше рис не парить, тогда он в голубцах превращается в кашу. Просто с вечера залить холодной водой. Тогда в голубцах рис не разварится и будет отделяться друг от друга, как в плове.
Пока рис остывает, на сковородке поджариваем одну нарезанную луковицу до золотистого цвета и половину морковки натертой на средней терке. Мясо рис и поджарку соединяем солим, перчим. Примечание:
Для улучшения вкуса добавляем две мелкоизмельченных сырых луковиц.
Когда остыли листы капусты режем ее на кусочки,чтоб завернуть голубец, вырезаем все толстые рубцы.
Когда все подготовлено. Устраиваемся удобно, чтоб все было под рукой и начинаем крутить голубцы.
Голубцы лучше варить в казане и на дно положить или несколько ребрышек или капусту с рубцами, что мы вырезали.
В левую руку берем кусочек заготовленной капусты, ложкой ложим фарш, с двух боковых концов заворачиваем края и затем скручиваем в рулетик. Прижимаем в руке и складываем рядами в казан. ( Когда прижимаем в руке, делаем это над казаном, чтобы сок попал в блюдо.)
Примечание: Обязательно между слоями положить лавровый листик, ближе к краям, за 15 минут до окончания готовки ( после окончания приготовления блюда лист обязательно вынуть, иначе появится горечь). И добавить черный перец горошком.
Такую заготовку лучше делать с вечера, хранить в холодильнике, а варить к приходу гостей.
Готовим заливку. В большой сковородке на жире обжариваем лук с добавлением морковки.
Добавляем сметану, только растает вливаем бульон. Вливаем уксус и солим, чтоб была жидкость чуть пересолена и кисленькая. Капуста все вытянет. Заливаем в уровень голубцам, если не хватает, доливаем просто бульоном или подсоленной водой.
Заметьте , как сделан соус, не используется томатная паста. Только здесь можно добавить 1 столовую ложку муки . Соус приближен к классическому варианту, когда изначально одесские голубцы готовились из квашеной целыми кочанами капусты. И в соус не добавлялась даже сметана, а подавалась отдельно, чтобы почувствовать истинный вкус голубцов.
Ставим на огонь, ждем пока закипят ( верхний слой должен не доходить до верха, при кипении голубцы поднимутся). Прикручиваем. Варить нужно час- полтора, кто как любит.Можно всегда попробовать на готовность .
И вот, наши старания не напрасны, получаем вкусное блюдо- голубцы. Можно подать со сметаной или полить грибным соусом.
А если едим в кругу семьи попробуйте с чесночком, это объедение.
PS. Может слишком подробно, но хочется, чтобы те, кто никогда не делал такие голубцы, все понял и без труда приготовил.
Как парить капусту и фотографии можно посмотреть:
По материалам www.ya-masterica.ru