Сидит отец в туалете, дрочит. Заходит сын и спрашивает

-«Дрочу сынок, скоро и ты будешь»

Топ-5 лучших начинок для голубцов? Какие рецепты их приготовления?

Для голубцов можно придумать разную начинку. Хочу предложить вашему вниманию свою любимую начинку для голубцов.

Рецепт № 1. Начинка для голубцов с баклажанами.

Чтобы приготовить начинку для голубцов мне понадобилось: баклажан — 2 шт, куриное мясо — 500 грамм, сыр — 100 грамм, морковь — 2 шт, лук — 2 шт.

Баклажаны мою, солю, даю постоять 15-20 минут, потом режу кусочками и поджариваю с морковью, и луком.

К баклажанам добавляю отваренное куриное мясо, специи.

Выкладываю на листы капусты, посыпаю сыром, скручиваю.

Получается очень вкусная начиная.

Рецепт № 2. Начинка для голубцов с грибами

К своей любимой начинки для голубцов, хочу отнести такой рецепт: мясное филе — 350 грамм, грибы — 150 грамм, соль, специи, лук — 2 шт.

Мясо отвариваю, лук поджариваю на сковородке, добавляю отваренное, измельченное мясо, грибы, все слегка поджариваю, перемешиваю, солю, перчу, добавляю специи, выкладываю начинку на подготовленные листы капусты.

Рецепт № 3. Голубцы с мясом и рисом.

Чтобы приготовить следующий рецепт, мне понадобится: мясной фарш — 350 грамм, рис — 100 грамм, лук — 2 шт, укроп — 2 шт., соль, специи.

Рис отвариваю, добавляю мясной фарш, солю, перчу, поджариваю лук, морковь, все хорошо перешиваю, приготовленную начинку выкладываю на подготовленные листы капусты.

Рецепт № 4. Начинка для голубцов с томатной пастой.

Для приготовления следующей начинки для голубцов мне понадобится: томатная паста — 4 соловые ложки (можно томатную пасту купить в магазине, но я готовлю сама: томатный сок — 1 — 2 стакана, ставлю на огонь, добавляю сахар — 4 соловые ложки, соль, муку, лавровый лист перец круглый горшком, как только закипит, выключаю, даю остыть), лук — 3 шт, морковь — 2 шт, болгарский перец — 3 шт, гречка — 50 грамм, грибы — 250 грамм.

Грибы чищу, мою, мелко режу и поджариваю на сковородке.

Болгарский перец режу кусочками, поджариваю с мелко нарезанным луком и морковью, добавляю поджаренные грибы, отваренную гречку, все перешиваю, солю, перчу, добавляю томат. Начинку выкладываю на подготовленные листы капусты.

Рецепт № 5. Голубцы с колбасной начинкой.

Если нужно приготовить быстро голубцы, а дома нет мяса, тогда готовлю начинку из колбасы.

Для приготовления следующей начинки мне понадобится: колбаса или бекон — 300 грамм, сыр — 100 грамм, лук — 2 шт, морковь — 2 шт, отваренные куриные яйца — 3 шт.

Колбасу измельчаю в блендере, добавляю поджаренный лук и морковь, добавляю отваренные куриные яйца, тёртый на тёрке сыр. Все перемешиваю, солю, перчу, начинку выкладываю на подготовленные листы капусты.

Начинка получается очень вкусной.

Овощные голубцы. Вместо грибов можно использовать репу, тыкву

По материалам ask-mania.com

Блюда из грибов

Нежные голубцы из пекинской капусты. Начинку для голубцов выбрала не стандартную «рисово-мясную», а из шампиньонов, кукурузы и яиц. Вкусно!

Вкусные голубцы с перловой крупой, мясным фаршем и грибами.

Это не просто вкусно, а очень вкусно. Все четыре составляющих этого блюда: гречка, грибы, мясо и капуста – отлично ладят между собой.

Предлагаю приготовить постные голубцы с дерунами и с фасолью или грибами. Оба варианта очень вкусные. Если вы угостите такими голубцами гостей, они съедят все и будут просить у вас рецепт.

Молодая капуста нежная и начинку в голубцы тоже надо подобрать понежнее, чтобы приготовилась быстро и было вкусно. Очень подходит курица с булгуром, а сдобрить голубцы можно шампиньонами.

Этот рецепт постных голубцов с грибами оценят и постящиеся, и вегетарианцы.

Приготовим один большой голубец и удивим гостей новой интерпретацией знакомого и вкусного блюда! Голубец «Богатырь» готовится из пекинской капусты с начинкой из риса, фарша и грибов.

Сегодня мы приготовим не привычные мясные, а грибные голубцы. Начинка для голубцов будет из грибов, лука и риса. Вкусные и ароматные голубцы с грибами займут достойное место на вашем столе.

Предложу сделать голубцы. Но не совсем обычные, а овощные, да еще и с грибами. Пальчики оближешь. Постные голубцы с грибами и рисом идеально подходят на обед вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.

Вариантов голубцов существует много. Но предлагаемый рецепт голубцов — особенный. Готовятся голубцы из савойской капусты, и начинка здесь не из традиционного фарша, а из цельного кусочка мяса с грибной начинкой.

Рецепт голубцов — простой и неприхотливый, состоящий в своей основе из капусты, мясного фарша и риса. Поэтому голубцы – это блюдо, которое даёт возможность хозяйкам осуществлять любые фантазии на тему капустных конвертиков с мясом. Как раз одним из полётов фантазии является рецепт голубцов с куриным фаршем и грибами, завёрнутыми в кружевную савойскую капусту.

Сентябрь у нас грибной месяц. Вот и в этом году достаточно грибов. Боровики или белые грибы, подосиновики (у нас их называют красными грибами, по шапочке) ценятся больше всего. А сейчас они крепенькие, не червивые. Хватает и на зиму заготовить и вкусных блюд со свежими грибами приготовить. Голубцы с белыми грибами, тушенные в сметане – потрясающе вкусное блюдо.

Я даже сама не ожидала, что получится так вкусно. Постные голубцы с грибами очень и очень вкусные, и ничем не уступают голубцам с мясом.

Савойская капуста вкуснее и нежнее белокочанной. И голубцы из нее очень вкусные. К тому же они с мясо-рисово-грибной начинкой.

Сколько рецептов вкусных голубцов присутствует на нашем сайте! Предлагаю вам попробовать и мой вариант! Нежная савойская капуста и начинка из мяса и грибов. Объедение!

Хочу предложить вам рецепт голубцов с мясом и грибами, в котором перловка займет место риса. Забегая вперед, хочу сказать, что займет она его вполне заслуженно.

Ленивые голубцы, в сливочно-грибном соусе.

Вкуснейшие голубцы. Мои, только тогда, когда уничтожили по приличной порции голубцов, спросили с чем они были.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

По материалам www.russianfood.com