Манты – очень вкусное блюдо, которое готовится на пару. Варят их в мантоварке или пароварке, современные хозяйки готовят в мультиварке, но об этом я напишу чуть...
Танцы от плиты и до компа. Танцы от плиты и до компа !! Такая подложка не даст прилипнуть тесту к горячей поверхности решетки пароварки, тесто не порвется, а значит,...
Манты, хинкали и пельмени — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи. Вкус блюда, невозможно передать словами: сочетание...
Тот, кто хотя бы однажды видел мант вживую или даже на хороших фотографиях, никогда не забудет этих величественных рыб. Особенно если вам повстречается целая...
Что такое манты? И с чем их едят? Да, манты больше всего похожи на пельмени, но тесто в мантах должно быть тоньше. Правильная начинка делается не из молотого фарша,...
Для приготовления мант вам понадобится мантоварка — специальная кастрюля с ярусами, которые в Средней Азии называют «касканами». В них (в касканах) проделано...
Точность пробы Манту зависит от многих внешних и внутренних факторов, которые способны спровоцировать появление ложноположительного результата. В первую...
Танцы от плиты и до компа. Танцы от плиты и до компа !! Такая подложка не даст прилипнуть тесту к горячей поверхности решетки пароварки, тесто не порвется, а значит,...
Танцы от плиты и до компа. Танцы от плиты и до компа !! Такая подложка не даст прилипнуть тесту к горячей поверхности решетки пароварки, тесто не порвется, а значит,...
Как приготовить фарш для мантов. Рецепт с фото пошагово вкусного фарша на манты. Как сделать сочный фарш для начинки мант, чтобы они были сочными внутри Фарш для...
Наверняка, попробовав хоть раз вкусные манты, вы задавались вопросом, как сделать манты сочными и вкусными, как в том ресторане узбекской кухни. Главная ошибка при...
Манты являются традиционным блюдом азиатских стран, которое представляет собой тесто с начинкой из мяса внутри. У каждого народа свои варианты приготовления...