Удивительно, но даже коренные уфимцы каждый год сталкиваются с этим вопросом. Несмотря на то, что очевидных мест много, но практически везде жарка мяса может дорого обойтись мясоеду. Bash.news решил разобраться в этом вопросе.

Для начала давайте определимся – жарить шашлык у себя во дворе нельзя ни при каких условиях. Как бы сильно ни хотелось кушать, как бы ни было весело и беззаботно, сотрудник полиции или Росгвардии, который приметит вас во дворе с мангалом и разожженными углями, будет иметь полное право выписать вам штраф или попросить проехать с ним в отделение. Так что же делать, куда идти, если отдохнуть на природе очень хочется?

Специально для вас редакция bash.news подготовила карту, на которую мы постарались нанести все известные и интересные места для жарки шашлыков в черте города. И начнем с самого, пожалуй, известного места – парка Лесоводов, который располагается между улицами Менделеева, Сагита Агиша и Лесным проездом. Самый оптимальный вариант попасть туда – заехать на автомобиле со стороны Сагита Агиша, припарковаться и попробовать занять свободное место. Уверяем, в эти майские праздники, скорее всего, места там не будет. Но попытка – всегда не пытка, главное не забывать убирать за собой, для этого на огромной поляне предусмотрены мусорные баки. Наевшись жареного мяса, можно немного прогуляться по парку и посмотреть на животных в местных вольерах. Медведи там, кстати, очень забавные.

Стоит навсегда забыть о городских парках. По умолчанию жарить шашлыки там нельзя так же, как и в своем дворе. Тем более что внутри них, как правило, есть шатры, в которых за ваши деньги исполнят любой мясной каприз. Иначе говоря, парк Салавата Юлаева, Нефтехимиков, Гафури, Якутова и многие другие зеленые зоны находятся вне закона. В законе указано четко: с момента введения в регионе противопожарного режима запрещено разведение не только открытого огня, но и разжигание специальных углей в мангале. При этом расстояние до ближайших жилых строений должно быть не менее 50 метров, рядом вода или огнетушитель, а высота мангала – не менее 30 сантиметров. Но и на природе стоит максимально обезопасить себя – очистить площадку для приготовления от сухой травы.

— Ну и что? А если у меня свой участок, большой открытый балкон, выход на крышу, отдельная терраса? Что хочу, то и делаю! – скажете вы.

Делаете, ровно до того момента, пока из-за вашего шашлыка, не дай Бог, не загорится чужом дом или балкон. Это нужно иметь в виду, ведь в данном случае ответственность идет в рамках Уголовного кодекса, где самым тяжелым наказанием будет тюремное заключение. Также необходимо помнить, что даже самое четкое выполнение противопожарных правил может разрушить ваше пристрастие к алкоголю, ведь наказание за распитие спиртных напитков в общественных местах никто не отменял.

Вернемся к местам, которые излюблены уфимцами и где, если вы четко выполняете все правила, у вас не возникнет проблем. Набережная реки Белой, та самая, которая сейчас активно строится.

Несмотря на то, что пока на этом месте только голый бетон, многие горожане устремляются именно туда. Здесь нет ничего воспламеняющегося, рядом находится вода. Главное – не забыть убрать за собой угли, ведь если мы все будем следить за своим мусором, то и город станет чище. Актуален также и берег реки напротив, если, опять же, убрать за собой весь мусор.

Автолюбители в шашлычные первомайские выходные также выбираются на пока еще заброшенный мост на проспекте Салавата Юлаева – тот самый, который вскоре все-таки соединит в рамках Восточного выезда трассы М5 и М7.

Правда, с учетом автомобильных выхлопов и грязи наша редакция не стала бы выбираться сюда: место для любителя, вокруг много автомобильного шума.

Для тех, кто живет в районе Дворца спорта и Спортивной, есть прекрасное место на поляне в лесном массиве за медколледжем. Попасть туда нетрудно: нужно обойти Дворец спорта по левой стороне в упор до леса, далее идти пару минуту также по диагональной дороге вглубь посадки и – вуаля! Правда, ажиотаж в дни майских праздников здесь сравним с ситуацией в парке Лесоводов. Другое не слишком известное место – овраг за лагерем «Чайка», на спуске в лес в самом начале улицы Шафиева. Здесь, по сути, располагается карьер, вокруг земля и камни, поэтому устроить пожар можно разве что только специально.

Продолжая тему берегов, рек и озер: неплохое место есть на противоположном берегу реки Уфы после улицы Пугачева на Нагайском шоссе. Трамплин, а также противоположный берег Уфы также подойдут для пикника, если не забывать о правилах пожарной безопасности.

Озеро Теплое и берег Уфимки в Инорсе – одно из топовых мест для отдыха местных жителей. От себя напомним, что купаться в озере Теплом все же небезопасно, поэтому лучше пройти на более безопасный берег реки Белой.

Из необычных мест для «шашлыкинга» стоит отметить Висячий камень. Городские романтики любят это место за его необычную ауру и красивый вид с обрыва.

Только нужно быть максимально аккуратными как по пути сюда (дорога пролегает через железную дорогу), так и во время самого пикника (высота обрыва около 100 метров). Не забудем среди необычных мест и заброшенный поселок Новоалександровка на Бирском тракте. Правда, ехать туда далеко, да и найти подходящее для отдыха место достаточно трудно – знаменитый антураж «уфимской Припяти» в последние годы сносится либо заселяется под нужды различных компаний. Еще один неприятный минус этого места – бродячие собаки.

Специально для тех, кто до сих пор не знает обо всех этих местах, мы приготовили карту. Кстати, если вы знаете еще какие-то интересные места – расскажите о них нам, и мы с удовольствием отметим их.

По материалам bash.news

Весной просыпается всё: птички, зверушки и «зверский» аппетит к мясу на углях. Для тех, кто хочет выехать на шашлыки недалеко и налегке, предлагаем список мангальных зон, где можно устроить пикник.

Собрать боекомплект из решетки, шампуров, посуды и ведра замаринованного по фирменному рецепту мяса труда не составит. А с выбором места прогадать нельзя – особенно на открытии сезона. И хотя на первый взгляд в черте города-миллионника рвануть с такой миссией практически некуда, мы нашли несколько подходящих вариантов.

Всем и каждому известное место – площадка для пикников в Парке лесоводов. Из плюсов – удобное расположение, парковка, крепкие мангалы на бетонных подставках, все бесплатно. Рядом с опушкой – биотуалеты. Неподалеку от площадки расположились вольеры с медведями, лисами, павлинами и верблюдом. Из минусов – в выходные тут жарит вся Уфа, так что на тишину, единение с природой и свободные мангалы особо не надейтесь.

Оборудованной площадкой для пикника с мангалами может похвастаться и пляж «Песчаный» в Инорсе. Время пребывания тут не ограничено, к тому же действуют весенние скидки. За аренду столика до 20 человек придется выложить 3500 руб., столы с посадкой до 8 человек обойдутся в 1500 руб. Отдельные беседки до 12 человек – 3000 руб. Все свое приносим с собой, но, если вдруг не сложилось с мясом, можно заранее попросить замариновать его в кафе пляжа. Парковка пока бесплатная, с 1 июня – 50 руб.

Пляжный комплекс «Сипайловские Сочи» на берегу Уфимки планирует открытие после 15 мая. Заплатив за вход 300-400 руб. с человека (цены уточняются к началу сезона), здесь можно будет устроиться в одной из 15 беседок с мангалами. Решетки и шампуры нужно везти свои.

Парк активного отдыха «Рубикон» на «Биатлонке» (говорят, паводок в этом году их не коснулся) тоже располагает мангальной зоной. Если приехать в будни, когда народу немного, можно посвятить время исключительно шашлыку, а вот в выходные и праздники беседки идут только бонусом для играющих в пейнтбол или лазертаг. Оплатил игру – получи 4 часа аренды в подарок. В будни расценки выглядят так: малая беседка до 20 человек на 4 часа – 2000 руб., большая до 50 человек тоже на 4 часа – 10000 руб. Набор из мангала, решеток, 15 кг угля и розжига обойдется в 350 руб.

Любоваться на пейзажи с обрыва над Уфимкой под ароматный шашлык можно прямо в городе – в кафе «108 чайников» на территории «Олимпик-Парка». Вот только бронировать места советуют сильно заранее – на выходные за две недели. Мангал идет бонусом к аренде охотничьего домика. Компания из 5-6 человек может разместиться домике стоимостью 1000 руб. в час, 10-15 человек – в доме за 1500 руб. в час, 20-25 человек – за 2000 руб. в час. Пикникующим предоставят посуду, мешок углей и розжиг. Клещей и грызунов тут можно не бояться.

Совместить активный отдых и барбекю можно в пейнтбольном клубе Victory, что в 20 км от Уфы. При условии заказа игры в пейнтбол, беседкой можно пользоваться бесплатно и без ограничения по времени, только за аренду мангала попросят 300 руб. Можно обойтись и без перестрелки, приехать и просто пожарить шашлык, тогда на входе отдаем по 300 руб./чел. и 300 руб. за мангал. Если оставили дома решетку, угли или розжиг – не волнуйтесь! Это досадное недоразумение здесь исправят за 100 руб. за каждую забытую вещь. Территорию, кстати, каждый год обрабатывают от клещей и грызунов – можно чувствовать себя на природе «как дома». Еще в Victory можно развлечься караоке, бильярдом или погреться в сауне.

Летние беседки с мангалами можно найти в районе Мелькомбината, в загородном ресторане «Рочер», они идут бонусом к гостевым домикам. Можно попросить дрова и решетки, но лучше все привозить с собой. Домики на 12 часов за 3000-3500 руб. или на сутки за 4500-5500 руб. В будни действуют приятные скидки. В арсенале развлечений – баня и караоке.

В том же районе Мелькомбината можно отправиться в ЛОЦ «Энергетик». Если базу не коснется паводок (а уточнить это перед выездом можно по телефону 269-41-10), то снять мангал можно вкупе с юртой или небольшой беседкой. Так большой мангал + беседка на 10 человек обойдутся в 700 руб., за вход на территорию возьмут по 50 руб. с человека, парковка бесплатная. Угли, розжиг, решетки и прочие мелочи лучше иметь с собой. Территория большая и живописная.

Минут 20 займет дорога до базы отдыха Алексеевская, где вполне бюджетно можно расположиться на берегу Сосновского озера и насладиться ароматами барбекю. За вход с человека попросят по 50 руб., за парковку авто тоже 50. Если вас до 8 человек, то можно арендовать «грибок» (время с 09.00 утра до 23.00) за 500 руб., и бесплатно пользоваться мангалом. Есть беседки и на 15-30 человек. Говорят, можно приезжать, даже без предварительной брони. Территорию каждый год обрабатывают от всяких ползучих «неприятностей».

Загородный клуб «Фазенда» (Кармаскалинский район, мкрн. «Гармония») предлагает несколько беседок для барбекю – открытого типа и застекленные. Например, компания из 10 человек может разместиться в беседке от 1000 руб. в час, за каждого дополнительного гостя +100 руб. Дрова и электричество – бонусом. За 500 руб. предоставят комплект для шашлыка: уголь, розжиг, решетка. Авто оставляете на стоянке, и, если вещей с собой у вас будет предостаточно, вам организуют трансфер до беседки. На территории клуба можно поиграть в мини-гольф, большой теннис, бильярд, кататься на лошадках, взять напрокат велосипед.

В кафе-кемпинге «М5» можно устроить пикник прямо на берегу озера Красивое. За 300 руб. с человека вы получите неограниченную по времени аренду мангала, решетки в комплекте с 2 кг углей и розжигом. В беседку можно прийти хоть одному, хоть компанией в 20 чел. – рады будут всем.

В 10 минутах после моста через Белую находится эко-комплекс «Лель». Тут тоже готовы принять заядлых шашлычников, но при условии аренды гостевых домов. Самый недорогой вариант от 4 гостей выйдет за 1500 руб. в час. Плюс можно воспользоваться акцией «3+1», получив дополнительный час после трех оплаченных. К домику прилагается русская баня и беседка с мангалом. Дополнительно можно взять уголь с розжигом за 500 руб., арендовать решетку за 300 руб.

В парке отдыха «Лукоморье» за селом Михайловка можно и домик снять с полным комплектом шашлычных удовольствий, и просто спонтанно нагрянуть, заплатить за въезд автомобиля 100 руб. и еще по 100 руб. в час с человека за аренду мангальной зоны. И – наслаждаться мясом или овощами на гриле и прохладой озера. Домики на компанию от 8 до 120 человек обойдутся от 700 руб. в час. Мангальная и пляжные зоны на сегодняшний день еще готовятся к открытию.

В банном комплексе KaSkad в районе Демы тоже есть отдельная зона с беседками, но заработает она только в середине мая. С оплатой все просто – 500 руб. в час и велком. В беседке помещается 8-12 человек. Для гостей, посещающих сауну, мангал предоставляется бесплатно.

База отдыха «Зеркальный карп», которая находится в 40 км от Уфы, за деревней Шарипово, приглашает не только порыбачить, но и пожарить чего-нибудь вкусненького на углях. Тут же, к слову, есть русская банька и площадки для игр. Беседки идут «пакетно» с домиками, например, аренда 4-местного домика в сутки 3000 руб., 16-местного – 10000 руб.

Недалеко от города – примерно в 20 минутах езды в сторону Акбердино – расположена база отдыха «Ташлы». Желающим отведать блюда на мангале предложат специальную мангальную зону возле бассейна за 500 руб./час. (до 10 человек) и за 1000 руб./час. (от 10 до 20 человек). На территории базы можно воспользоваться баней и детской площадкой.

Из «диких» мест шашлычки были замечены на озере Тёплое в Инорсе, на берегах Уфимки и Белой. Вот только мусор, оставленный нерадивыми гостями, и голодные комары превращают отдых здесь в испытание на прочность. Так что рекомендуем выбирать проверенные места, специально оборудованные под барбекю-пати. Тогда и отдых будет в радость, и шашлык удастся на славу.

Всем удачного открытия сезона вместе с путеводителем от ПоУфе!

По материалам poufe.ru

Эко-комплекс «Лель», кафе-бар «108 чайников», пляж «Песчаный», парк лесоводов и др.

Широкой русской душе обязательно нужно что-нибудь где-нибудь поджарить. Желательно мясо, желательно на углях. Ничего против этой черты менталитета не имеем, а подсказываем, где в городе можно найти мангальные зоны (за деньги и за просто так), чтобы пожарить любимый шашлык или модные нынче стейки.

Чтобы пожарить мясо на углях, в комплексе «Лель» нужно будет снять гостевой домик. Их тут восемь, начиная от 1400 рублей в час на четверых и от 3 300 в час на домик в 11 человек. Помимо мангальной зоны с беседкой и спальных мест в самих домиках, тут есть баня на дровах и бассейн на улице. Все гостевые дома работают 24 часа, то есть появиться тут можно в любое время суток. Говорят, что бани тоже топятся всегда — можно попариться. Шампуры, решётки и мясо лучше приносить с собой.
vk.com/ufalel

Здесь есть три вида беседок с мангалами. Небольшую беседку на 5-6 человек можно арендовать за 1000 рублей в час, на 15-17 человек — за 1 500 рублей в час, за самую большую беседку на 25-30 человек нужно будет заплатить 2 000 рублей в час. К каждой беседке идет мангал и розжиг, а шампуры, решетку, мясо и напитки можно взять с собой. Если с едой не срослось, все можно заказать по меню кафе-бара. Если мясо не замариновалось, также можно обратиться в кафе-бар, только попросить заняться мясом заранее.
vk.com/cafe108ch

Это трехуровневый банный комплекс с огромными номерами, беседками с мангалом и тандыром находится в районе Демы. Так вот беседку можно взять в аренду, стоит она 500 рублей в час. Помещается тут 8 человек, стоит стол и две скамьи. Шампуры, решетки и мясо нужно привозить с собой. С тем же успехом можно снять один из двух номеров с сауной или хаммамом. Номер с сауной вмещает 15 человек и стоит от 1000 рублей за час, номер с хаммамом обойдётся в 800 рублей в час и рассчитан на 8 человек. При аренде любой из этих комнат беседка с мангалом станет бесплатной.
227-29-29

Пейнтбольный клуб Victory

Сюда можно прийти и, даже не играя в пейнтбол, просто арендовать беседку с мангалами. Вход на территорию для людей без желатиновых шариков обойдется в 300 рублей с человека. Аренда мангала с шампурами — еще 300 рублей на все время до 23:00. Еще можно взять в аренду решетку (50 рублей), казан на 30 литров (500 рублей), 5 литров угля (100 рублей). Мясо и напитки нужно приносить свои, но, если чипсы вдруг закончатся, тут же работает бар.
paintclub.ru

Пляж находится в Инорсе, искупаться предлагает в Уфимке. Вход на территорию стоит 50 рублей, парковочное место для машины — еще 50 рублей. А ещё тут есть столы и беседки с мангалами, которые можно арендовать. Крытые столы у входа до 20 человек обойдутся в 3 500 рублей, на 40 человек — в 4 500. Аренда беседок со столами и мангалами на 9-12 человек встанет в 3 000 рублей, также можно взять в аренду столик в кафе на 6-7 человек с мангалом, он будет стоить 1 300 рублей. Если вдруг все занято, можно попросить вынести дополнительный стол на 6-8 человек, который обойдется в 1 500 рублей. Еду и напитки можно приносить с собой, с собой же лучше принести и шампуры, решётку и угли. Если вдруг с мясом не сложилось, можно попросить замариновать его в кафе пляжа, только обращаться нужно заранее. Стоить будущий шашлык будет от 120 рублей за 100 граммов.
vk.com/ufa.plyazh

Пляжный комплекс «Сипайловское Сочи»

Как очевидно из названия, пляж находится в Сипайлово на берегу Уфимки. Помимо песочного пляжа, детской площадки с качелями, батутом и горкой, тут также найдется 15 беседок с мангалами. 6 из них находятся прямо на берегу реки, остальные расположены вторым рядом. Лучше беседки бронировать заранее, аренда обойдется в 2 000 рублей на 6 человек. Занять ее можно на целый день с 10 утра до часа ночи. Если людей больше, то плюсуем 100 рублей столько раз, сколько новых людей появилось. Мангалы можно выбрать большие и средние, решетки и шампуры нужно приносить с собой.
vk.com/club123387811

На нашей памяти этот парк — первооткрыватель в бесплатном цивилизованном приготовлении мяса на углях. После реконструкции здесь появилась специальная площадка с мангалами. Мангалы антивандальные, к слову, то бишь зацементированы намертво, ибо в России живем. К каждому из них прилагаются скамейка и урна, а вот столиков почему-то нет. Площадка пользуется популярностью, потому в выходные нужно приходить сюда заранее, чтобы занять один из мангалов. Никакой аренды нет, все совершенно бесплатно. После пира на весь мир не забываем убрать за собой мусор.

По материалам ufa.vibirai.ru