Мясоруб | Компания из Нижнего Новгорода

Качественное восстановленное оборудование, гарантия 1 год. В наличии всего один экземпляр, уже на складе. Фотография аналогичной модели. Звоните по указанному номеру телефона! Технические .

Куплю б/у пельменный аппарат в Кирове. Купим б/у пельменный аппарат JGТ-60 настольный, JGL 120-5В напольный, пр-ва Китай, либо и аналог.

Предлагаем Вам автоматическую экструзионно-формующую машину для производства пельменей, вареников, мантов, хинкалей и других видов продукции. Изготовитель — компания ANKO (Тайвань): модель — .

Донпродмаш | Компания из Ростова-на-Дону

Пельменный аппарат JGL 120 предназначен для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. В аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной .

ПрофПак | Компания из Ростова-на-Дону

Пельмени считаются культовым блюдом в России, поэтому естественно то, что их производство наладили на промышленном уровне. В России любой предприниматель при производстве пельменей и вареников .

Донпродмаш | Компания из Ростова-на-Дону

Пельменный аппарат JGT-60 имеет разную производительность и зависит от веса изделия и установленной на нем формующей насадки. Цифры в марке аппарата означают количество изделий выпускаемых в .

ПрофПак | Компания из Ростова-на-Дону

Многофункциональная машина HLT-700 XL: предназначен для производства широкого ассортимента продуктов из теста с начинкой. Путем легкой замены формующих насадок на автомате можно производить пельмени, .

ПрофПак | Компания из Ростова-на-Дону

Пельмени считаются культовым блюдом в России, поэтому естественно то, что их производство наладили на промышленном уровне. В России любой предприниматель при производстве пельменей и вареников .

ПрофПак | Компания из Ростова-на-Дону

Пельмени считаются культовым блюдом в России, поэтому естественно то, что их производство наладили на промышленном уровне. В России любой предприниматель при производстве пельменей и вареников .

ПрофПак | Компания из Ростова-на-Дону

Пельмени считаются культовым блюдом в России, поэтому естественно то, что их производство наладили на промышленном уровне. В России любой предприниматель при производстве пельменей и вареников .

ПрофПак | Компания из Ростова-на-Дону

Это профессиональное технологическое оборудование, которое лепит пельмени. В него загружается уже готовый фарш и вымешанное тесто, выбирается размер конечного продукта при помощи встроенной насадки .

По материалам nizhnij-novgorod.regtorg.ru

Сырье для мясных полуфабрикатов (7) Пельменные аппараты серий JGL, JBL (7) Аппараты для производства Хинкали (11) Пельменные цеха (4) Запасные части для пельменных аппаратов серии JGL (304) Тележки для заморозки (8) Запасные части для BGL-25 (22) Пельменное оборудование ANKO (6) Пельменные автоматы Италия (8) Пельменные аппараты Россия (1) Запасные части для пельменных аппаратов серии HLT (6)

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв)

В настоящее время производство пельменей является одним из самых прибыльных видов бизнеса, поскольку спрос на данную продукцию всегда держится на высоком уровне. Если вы решили открыть собственный цех по выпуску полуфабрикатов, вам понадобится надежное оборудование для пельменной, позволяющее бесперебойно производить пельмени, вареники и другие изделия.

Компания «Агроресурс» предлагает желающим купить пельменное оборудование широкий выбор агрегатов и автоматизированных пельменных линий различной производительности. Мы реализуем оборудование для пельменного цеха от лучших производителей, качество продукции которых не вызывает нареканий у наших клиентов.

У нас вы найдете пельменное оборудование, используемое для выпуска полуфабрикатов в промышленных масштабах и обладающее следующими достоинствами:

• Возможность регулировки соотношения количества теста и начинки в продукте (50/50, 60/40, 40/60).
• Наличие моделей, укомплектованных сменными головками, позволяющими расширить ассортимент выпускаемой продукции (хинкали, вареники, манты, равиоли и другое).

Предлагаемое нами оборудование для производства пельменей характеризуется практически полным отсутствием брака при первичном запуске и требует минимум времени для переналадки прибора. Современное оборудование отличается компактностью, он не требует больших площадей и многочисленного обслуживающего персонала. Это позволяет организовать пельменное производство в условиях малых и средних предприятий.

По материалам nizhnij-novgorod.agrozavod.ru

Пельменные аппараты специализированы для промышленного производства пельменей, вареников и схожей продукции с разными видами начинок. Главными функциями пельменного агрегата считаются подача готового теста и фарша из соответственных бункеров в устройство приготовления готового продукта.

Мы предлагаем просторный ассортимент пельменных агрегатов с 2-мя главными видами формирования продукта: экструдирование (выдавливание) продукта из определенной трубы, внутри которой располагается содержимое, посредством формирующего барабана (сетка) и формирование продукта из 2-ух тестовых лент, межle которыми сервируется начинка, путем замыкания в поверхностях 2-ух формирующих барабанах. Автоматическая техника для приготовления пельменей сделана из нержавеющей стали. Установка имеет 4 независящих привода, что позволяет выпускать большой комплект продуктов с различными ингредиентами.

Нет необходимости раскатывать тесто. Просто помещается масса в установку, и начинка и подключается. Пельменные аппараты отличаются отличным свойством производства и применяемых материалов.В предоставленной категории представлены пельменные аппараты от разных производителей, соответственно от чего и зависит стоимость оборудования. Готовить с помощью таких приборов довольно быстро просто. Для этого необходимы пельменное тесто и начинка. Главными превосходствами пельменного аппарата считаются

невысокая стоимость и высочайшее свойство оснащения

• простота в применении
• маленькие габариты
• вес агрегата

Так же привлекает обилие полуфабрикатов, которые выходят из данной модификации.

Пельменный автомат – оборудование предназначенное для производства пельменей,мантов,хинкали,вареников и других изделий из теста.

Автоматы для изготовления пельменей условно делят на 2 вида:

1. Автоматические – выпускаю полностью готовые изделия
2. Полуавтоматические – выпускают изделия в виде полумесяца , требуется ручная лепка.

1. Мукопросееватель — применяется для удаление посторонних частиц из муки, а также для ее разрыхления.
2. Промышленный тестомес — необходим для качественного приготовления теста в промышленных масштабах
3. Промышленная мясорубка — для измельчения мяса
4. Фаршемешалка — для смешивания ингредиентов начинки
5. Автомат для лепки пельменей — дозирует тесто и его раскатку
6. Конвейер для быстрой заморозки – используется в заключительном этапе изготовления для шоковой заморозки.

Основные этапы производства пельменей:

1. Приготовление ингредиентов
2. Замес фарша и теста
3. Лепка пельменей
4. Шоковая заморозка

• Тестовый бункер —
• Устройство предварительной подачи теста
• Тестораскаточный узел
• Фаршевая цевка
• Формирующие элементы / барабаны
• Отводящий транспортер
• Пульт управления

Предварительно приготовленные фарш и тесто загружаются в специальные бункеры, с них они распределяются в отсеки по назначению. Тесто формируется в непрерывную ленту через верхние узлы, а нижние узлы придают тесту необходимую толщину. После раскатки тесто направляется в формирующие барабаны, туда же направляется и дозированный фарш из цевки.

Изделия формируются и смыкаются, приобретая вид готового изделия, и по транспортерной ленте направляются для шоковой заморозке в конвейер.

Компания «Комплект-Юг» поставляет пельменные аппараты с завода производителя. Мы предлагаем в ассортименте марки , которые заслужили доверие многих производственных компаний.

Цифра, указанная в марке указывает на количество пельменей, выпускаемых в минуту аппаратом данной марки. Например производительность JGL-135 при использовании стандартной формующей насадки:

• 135 шт/минуту х 12 гр. х 60 минут = 97,2 кг/ч. Но если установить формующий модуль весом выпускаемых изделий 5 гр., то получим следующую производительность:
• 135 шт/минуту х 5 гр. Х 60минут = 40,5 кг/ч.

Стоит отметить, чем меньше вес в установленной матрице, тем меньше производительность, так как скорость вращения формующего барабана неизменна, и не зависит от размера формующей матриц и количества ячеек в ней

По материалам teplotek-ug.ru