Рубрика: Здоровье малыша | Дата публикации: 5 октября 2015 | нет комментариев

Рано или поздно перед каждой мамой встает вопрос, в какое время вводить в рацион ребенка тот или иной продукт. Педиатры советуют начать знакомить малыша с овощами с употребления цветной капусты и кабачка. После того, как кроха привык к ним, можно давать картофель и морковь. А вот когда можно давать ребенку свеклу? В каком виде ее предлагать и как приготовить? Не возникает ли на этот овощ аллергия и не будет ли проблем со стулом?

Свекла – аллерген и очень сильный, поэтому знакомить с ней ребенка нужно постепенно, небольшими порциями. Все время, нужно следить, как организм реагирует на новый продукт, не появилась ли аллергия. Со скольки месяцев можно давать ребенку свеклу? Педиатры считают, что не ранее полугода, а если ранее были выявлены аллергические реакции на какой-либо продукт, стоит повременить до полутора – двух лет.

Однако разведенный свекольный сок можно предложить младенцу с трех месяцев, если он страдает запорами. Свекла является хорошим слабительным средством и самым безопасным лекарством при проблемах со стулом . В этом случае свеклу требуется проварить и выдавить несколько капель в молоко или другой привычный для крохи напиток. Свекла впитывает в себя много вредных веществ и нитратов, а при варке они улетучиваются.

Когда можно давать свекольное пюре? На этот вопрос у врачей нет однозначного ответа, все зависит от того, насколько у крохи регулярный стул. При запорах, после того, как малыш привык к кабачку, картофелю и капусте, добавьте немного свеклы в овощное пюре и проследите за реакцией. Если все нормально, позже предложите свеклу, заправленную оливковым маслом. То же самое с борщом, при отсутствии аллергии приготовьте ребенку борщ, положив в блюдо только знакомые ребенку продукты. Но не раньше года, а еще лучше после полутора лет.

Теперь вы знаете с какого возраста можно давать ребенку свеклу. Когда готовите этот корнеплод для малыша, отдайте предпочтение ярко-красным овощам и только свежим. Идеально, если продукт, выращен на собственном огороде, вы будете уверены, что в почве содержится немного вредных веществ, которые могут затем попасть в организм малыша. Вводите прикорм правильно и последовательно, тогда с вашим малышом будет все в порядке.

Nmedicine » Лечение детей » Со скольки и как можно давать желток ребенку? Когда можно давать яичный желток ребенку? Начиная с полугода, ребенку вводят прикорм – молочные каши, фруктовые и овощные пюре, сок.23 июля 2015
Мы тоже начали с 9 месяцев супы есть. Варила сама.
Если уже едите мясо-то на мясном бульоне (первый слить). Кусочек мяса отварить мин.10, воду слить, залить новую, варить до мягкости мяса (мин.20-30), потом туда овощи, все что ели раньше. Я клала-картошка, капуста (цветная или простая), морковка, кабачок, чуть-чуть лучка, ближе к году горошек замороженный, свеклу. (но мы не аллергики). Кубиками нарезать, варить до готовности овощей, чуть солила, в конце добавляла масла растительного или оливкового, около 1 ч/л. Делала все густовато, но жиже чем пюре. Потом в блендер и ням-ням. Этот суп был целым кормлением, после него пюре-мясо не давала. Иногда сама делала фрикадельки, они варятся быстрее. Для вкуса и густоты можно добавить в суп риса, после года еще и с вермишелью варю. Месяцев с 10 я вообще варила обычный борщ на всю семью, но ничего не обжаривала, без томат-пасты и специй. Мелкий лопал за обе щеки. Да, и еще зелени можно мелко порезать, но это с 9 мес.
Можно лёгкий супчик, а борщ -наверное, нет. Всё-таки, он с томатной пастой, наваристый… Сухарик или печенье в количестве 10—15 г можно давать вместе с кефиром или соком.
Едим супы уже недели три. На втором мясном(индейка,говядина) бульоне. Едим просто овощной суп, который готовится из всех овощей, которые есть на данный момент в доме и которые ребенок уже пробовал. Кидаю овощи во второй бульон, варю. Когда сварится, мну овощи вилкой, а мясо в блендер, но не в кашу а в мелуие кусочки, добавляю укропчика свежего мелко порезанного и кушать подано.
Есть печенье специальное для детишек от 6 мес, которое хорошо растворяется во рту. Но я думаю, что обычное печенье, свежее типа Юбилейного уже можно дать малышу около года.16 октября 2013
Мне кажется во сколько начинать давать суп зависит в большей степени от времени ввода первого прикорма и того насколько широк ассортимент питания у ребенка.
А супчики готовые Heinz кто-нить пробывал?
Не пробовала и не стану ни за что. Я понимаю пюрехи детские в баночках, но СУХОЙ СУП малышу до года это в моей голове не укладывается. В моей голове вааще не укладывается как суп може быть сухим:005: Когда речь заходит об этих супах я все время вспоминаю тот анекдот Пришлите нам 200 оберток от бульонных кубиков и выиграйте бесплатное леение язвы . )) Имхо, имхо, имхо лучшще никакого супа, чем такой.
нам 8 мес и я даю.варю куринный всей семье и первые 2 дня даю его доче,только через блендер пропускаю)))вот думаю,а борщ можно?
Я думаю — да. Как раз собираюсь через недельку попробовать борщика ребенку дать.

фига се… я только яйца начала в 9 месяцев давать… с другой стороны-тут можно и про ходящих на горшок с 3-х месяцев прочитать… рано еще). Мы борщ ели в 11 мес.Смотря со скольки и как прикорм вводишь,это индивидуально.А вобще там много

Привет всем. Подскажите со скольки месяцев можно давать свекольник,щи. нам скоро 11 месяцев,даю суп-пюре из(Бррокли,цв.капупусты) Супчики, нежирный борщ и рыбный суп давали где-то месяцев с 10. Только в блендере измельчали.

Как вы думаете можно ли дать ребенку борщ. Супы и щи едим понемножку. Смущает наличие свеклы, т.к. не пробовали ее отдельно. И вообще свекла дает аллергию или редко.28 ноября 2002

Бананы кушаем часто, аллергии он не вызывает, можно давать ребенку с молочком, взбивать в коктейль, например. Нам 2.5 года едим бананы каждый день по одному а то и по два банана в день у нас всё хорошо.19 сентября 2011

где-то в 6 мес. врач разрешила давать борщ, но только на овощном бульоне и супчики легкие! Только вот борщ никак не решаюсь ему дать, хотя уже можно наверное.

Со скольки месяцев можно давать ребенку киви? Вот, а я и не знала что до 3 не желательно, мы с года зеленый борщ едим. На следующий день можно дать уже целую ложку.

куринный всей семье и первые 2 дня даю его доче,только через блендер пропускаю)))вот думаю,а борщ можно? на свеклу аллергия может быть, надо потихоньку. воти я о том же думаю(((а рыбный кто-нибудь давал?со скольки его вводить?

С 10-ти месячного возраста ребенку можно давать суп, приготовленный на слабом мясном бульоне. Борщ для ребенка можно варить, начиная с 9-ти месячного возраста.

Им можно давать мясной фарш (конечно, не купленный в магазине, а приготовленный самостоятельно из хорошего мяса). Они растут, очень пузатенькие, но я всё так-же не знаю со скольки лет их можно прикармливать!

Давать банан ребенку можно начинать с возраста 6-7 месяцев в составе фруктовой смеси. Действительно, со скольки месяцев можно сажать ребенка?

Отвечает Борщ Светлана Корнеливна. терапевт, гастроэнтеролог. Консультация врача-гастроэнтеролога на тему «Со скольки месяцев можно давать воду младенцу».

Прежде чем приучать ребенка к жидким овощным супам, нужно познакомить его неокрепший организм с протертыми овощами. Для этого вводится легкий прикорм. Например, кабачковое пюре или пюре из цветной капусты подготовит желудок малыша к более сложным блюдам, в данном случае к супу.

По достижении малышом 6,5-7 месячного возраста, ему можно давать легкий супчик. Поначалу готовить его нужно из двух овощей. Если организм малыша хорошо реагирует на новое блюдо, через три недели можно добавить еще два овоща.

Варить овощной суп нужно без добавления мяса или жиров. Если ребенок не страдает аллергией, можно добавить совсем немного растительного масла. Это придаст супу необходимую жирность и хорошо подействует на пищеварение.

Хорошо усваивается суп, приготовленный из картофеля, кабачка и моркови. Овощи должны быть хорошо очищены и промыты. Такой суп нужно варить не менее 20 минут. После варки, это блюдо нужно размельчить с помощью блендера. Получится овощной суп, напоминающий пюре. Нежелательно добавление соли.

С 9 месяцев в суп можно добавлять свеклу и болгарский перчик. Если ребенок аллергенный, свеклу и морковь класть в супы нельзя. При первых прикормах даже у детей, не страдающих аллергией, могут появиться красные пятнышки на щеках или на теле. Так бывает, если организм малыша еще не готов принять подобное питание. В этом случае нужно проконсультироваться с педиатром.

С 10-ти месячного возраста ребенку можно давать суп, приготовленный на слабом мясном бульоне. Желательно использовать говядину или телятину. Свинина для малыша будет очень жирной. Выбирать нужно мясо без косточки. Перед приготовлением мясо отделяется от пленок, жира и хорошо промывается.

После закипания воду нужно слить и залить мясной кусок свежей водой. Так бульон получится не очень насыщенным и лучше усвоится детским желудком. В готовый бульон добавляются очищенные овощи, после чего он варится еще 20 минут.

Следует знать, что делать обжарку для детского супа нельзя. Все овощи используются в сыром виде, необжаренными. Жареная пища, к которой относится и обжарка вредна для детского желудка и может негативно сказаться на здоровье малыша.

Борщ для ребенка можно варить, начиная с 9-ти месячного возраста. Вместо томатной пасты для такого борща следует использовать свежие помидоры и свеклу. Подобная пища подойдет малышу, не имеющему склонность к аллергическим реакциям.

По материалам rozhdenie-rebenka.ru

Борщ является любимым первым блюдом для многих жителей нашей страны. Он вкусен и полезен, поэтому многие мамы интересуются, когда можно давать такое блюдо ребенку и как его сварить для детского меню.

Основой борща являются разные овощи, а вариантов рецептов такого традиционного славянского блюда имеется довольно много. Одни варят его на мясном бульоне, другие – на костном, третьи — вообще без добавления мяса. Неизменными ингредиентами выступают свекла, картофель, морковь. Также в него добавляют томаты, перец, лук, капусту и другие продукты.

• В нем содержится немало витаминов, органических кислот и минеральных солей. Этот продукт может выступать источником каротиноидов, витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, йода, железа, а также аминокислот и антиоксидантов.
• Такое питательное блюдо стимулирует работу кишечника благодаря достаточно большому содержанию клетчатки. Его употребление поможет предотвратить запоры или устранить их.
• У свеклы, которая является главным ингредиентом, отмечается гепатопротекторное действие, а также способность снижать нервную возбудимость и укреплять сосуды. Кроме того, этот корнеплод стимулирует кроветворение и предотвращает развитие сахарного диабета.
• Благодаря употреблению борща, из организма выводятся разные токсические вещества, например, пестициды, нитраты и тяжелые металлы.

Борщ может стать вредным продуктом, если нарушены рекомендации по его приготовлению в детском возрасте, а также правила хранения такого продукта. Такое первое блюдо противопоказано при непереносимости любого из его компонентов, например, если есть аллергия на свеклу (она является весьма аллергенным овощем). Данное блюдо также нельзя употреблять при панкреатите или диареях.

Врачи рекомендуют знакомить ребенка со свеклой в 8-9 месяцев. Если у малыша есть склонность к запорам, такой корнеплод можно включить в меню прикорма немного раньше, например, в 7 месяцев. Склонным к аллергии деткам свеклу добавляют в рацион позже, к примеру, в 10 месяцев или в год.

Однако первым блюдом из свеклы, которое дают ребенку, рекомендуют выбрать свекольное пюре, добавляя его к другим овощам в количестве не больше 1/3 от всего объема овощного блюда. Впервые попробовать борщ стоит не раньше, чем крохе исполнится 1 год.

Кроме того, есть еще такие ограничения:

• Для приготовления такого блюда следует брать лишь те продукты, которые малыш уже попробовал.
• Использование мясного бульона при приготовлении допустимо, но следует максимально освободить его от жира.
• Если ребенку готовят борщ без мясного бульона, то в готовое блюдо можно добавить отдельно отваренное мясо.
• Костный бульон при приготовлении блюда для детей младше 3 лет, не используют.
• Добавлять сметану советуют не раньше, чем в 1,5-2 года.

Традиционно блюдо варят в кастрюле, добавляя ингредиенты с учетом длительности их отваривания. При приготовлении также может использоваться мультиварка.

Предлагаем вам рецепт борща, который может есть годовалый ребенок.

• Одну некрупную свеклу.
• Одну небольшую луковицу.
• Одну среднюю морковь.
• Один небольшой помидор.
• Две средних картофелины.
• 100 грамм нашинкованной белокочанной капусты.
• Щепотку соли.
• Зелень.

Готовьте борщ так:

1. Тщательно промойте все овощи.
2. Почистите луковицу и нарежьте маленькими кубиками.
3. Налейте в кастрюлю около 1 литра воды и доведите до кипения.
4. В кипящую воду опустите лук и варите, накрыв крышкой.
5. Почистите картофель и порежьте некрупными кубиками.
6. Добавьте его в воду, где уже 10 минут варится лук.
7. Почищенную морковь и свеклу натрите на крупной терке.
8. Опустите тертые овощи в воду к картофелю и луку примерно через 10-15 минут после добавления картофеля.
9. Ошпарьте помидор и снимите кожицу, после чего порежьте его кубиками.
10. Добавьте нарезанный помидор и нашинкованную капусту.
11. Варите еще 10 минут, затем посолите, добавьте зелень и снимите с огня.

Рецепт для грудничка вы можете посмотреть в следующих видео.

По материалам www.o-krohe.ru

Здравствуйте, дорогие читатели. В этой статье мы поговорим о том, можно ли детям борщ. Вам станет известно, в чем ценность этого блюда, какие есть противопоказания. Вы узнаете основные способы приготовления борща до года и после.

Жидкое блюдо должно присутствовать в суточном меню маленького ребенка. Борщ, к тому же, еще и полезный, учитывая то, какие ингредиенты используются для его приготовления. Правильно сваренное блюдо, с использованием только свежих продуктов, принесет неоценимую пользу для растущего организма:

• содержание витаминов в частности группы В, витамина К, аскорбиновой и фолиевой кислоты, а также микроэлементов благоприятно влияет на общее состояние ребенка;
• стимуляция перистальтики кишечника, очищение его от токсинов и шлаков;
• предупреждение запоров;
• благоприятное влияние на функционирование сердца и кровеносной системы, печени;
• укрепление сосудистой стенки;
• снижение нервной возбудимости;
• нормализует показатель гемоглобина;
• влияет на функционирование щитовидной железы;
• стимуляция процесса кроветворения;
• употребляют в качестве профилактики сахарного диабета.

• аллергическая реакция на любой из компонентов, на красное;
• нельзя употреблять при диарее;
• противопоказан при панкреатите;
• при проблемах с почками.

Если имеет место индивидуальная непереносимость одного продукта, например, моркови, то борщ можно готовить без него, и спокойно кормить ребенка.

Задаваясь вопросом, когда можно борщ ребенку, необходимо учитывать на грудном или искусственном типе вскармливания находится малыш, и в какое время будут введены в прикорм компоненты будущего блюда. Большинство специалистов все-таки сходятся на мнении, что борщ должен появляться в рационе малыша ближе к годику, но не раньше, чем в 10 месяцев.

В первый раз мой сын попробовал борщ в 11 месяцев, но в нем еще не было томата и свеклы. Красный борщ появился уже в год. Заправлять сметаной (парой капель) я начала, когда малышу было почти два годика.

Можно давать детям борщ, однако, перед этим должна предшествовать адаптация ко всем ингредиентам, входящим в это блюдо.

1. Капуста появляется в рационе ребенка с восьми месяцев на грудном вскармливание, с шести — на искусственном.
2. Со свеклой ознакомление происходит в восемь месяцев на искусственном, с десяти на грудном типе вскармливания. Если имеются частые запоры, то по рекомендациям врача может появиться в рационе уже в семь месяцев.
3. Морковку вводят в пять месяцев на ив, в семь — на гв.
4. Картофель вводят в шесть месяцев деткам на искусственном типе вскармливания, в семь — на грудном.
5. Отварной лук появляется в рационе малыша месяцев в восемь.
6. Помидоры, представленные томатным соком, могут появиться около десяти месяцев. Вначале происходит знакомство с оранжевыми и желтыми плодами, затем красными, но обязательно ошпаренными кипятком, со снятой кожурой. Только после трех лет ребенок сможет есть любые томаты.

Если какой-то ингредиент вызвал у ребенка аллергическую реакцию, то блюдо можно приготовить без него.

Важно, чтобы в борще присутствовали ингредиенты, которые не вызывают аллергию у малыша и были ранее введены в прикорм.

1. Налейте в кастрюлю литр воды.
2. Добавьте туда покрошенную картофелину.
3. Отдельно протушите лук и натертую морковку, свеклу.
4. Когда картофель закипит, добавьте овощи, а также мелко покрошенную капусту (белокочанную), грамм 100.
5. Блюдо готовится минимум полчаса, до полной мягкости.
6. В конце приготовления добавляется пара капель растительного масла.
7. Готовое блюдо измельчается в блендере, поддается ребенку.

Соль в борщ лучше не добавлять, не портить естественный вкус овощей. Малышу до года не рекомендовано готовить жидкие блюда с использованием бульонов.

Можно добавлять предварительно отваренное мясо (мелко измельченное), только в случае если ребенок уже знаком с этим продуктом.

От сметаны лучше отказаться, малышу до года можно добавить пару капель грудного молока.

Первый борщ моего сына состоял из картофеля, морковки, лука и капусты. Затем, к основным компонентам добавилась свекла, потом томат и укроп. Борщ и сегодня является любимым блюдом моего сына.

1. На огонь ставят кастрюлю с водой, доводят до кипения.
2. Добавляют в кипящую воду мелко измельченный лук.
3. Спустя 10 минут закидывают покрошенную картошку.
4. Натирается свекла (на крупной терке), морковь (на мелкой). Помидоры нарезают кубиками. Капусту мелко шинкуют. Все овощи добавляют в кастрюлю.
5. Перед окончанием приготовления добавляют сладкий перец (мелко порезанный).
6. Блюдо подсаливают, добавляют каплю масла, посыпают укропом.

Если вы решаете приготовить борщ на бульоне, то обязательно позаботьтесь об избавлении от большего количества жира.

Сметана в борще должна появиться не раньше, чем ребенку исполнится полтора годика.

Теперь вы знаете, что такое борщ детям, и с какого возраста его можно давать. Помните о ценности данного блюда, но не забывайте и о противопоказаниях. Добавляя борщ в детский рацион, не забудьте предварительно познакомить карапуза со всеми ингредиентами.

По материалам zdorovyemalisha.ru