Рецепт приготовления обычных и ленивых (ханум) мантов с мясным фаршем и картошкой. Манты – традиционное восточное блюдо которое быстро прижилось во многих...
Для теста 1. Стакан муки 2. Два куриных яйца 3. Полстакана воды 4. Две щепотки соли. Для начинки: 1. 5-6 небольших луковиц (около 400 граммов) 2. Две небольшие картофелины 3....
Манты — не частый гость на кухне, поэтому специальная мантышница (или мантошница), в которой принято готовить блюдо, есть далеко не у каждого. Мультиварка —...
Манты на пару готовятся в домашних условиях при помощи специальной пароварки, а точнее, мантоварки. Это блюдо традиционное и относится оно к кухням многих...
Добрый день дорогие друзья. На носу зимние праздники, а это означает, что впереди нас ждут длинные выходные и лишний повод встретиться с родными и друзьями. А там,...
Манты «Точикистон» (Таджикистан) Тесто: 700 г муки, 1 яйцо, 300 мл воды, соль по вкусу Начинка: 600 г баранины, 4 луковицы, 2 г зиры, 30 г томатной пасты, 30 г топленого масла, по...
Вообще это азиатское блюдо пришло от уйгуров и придало им вкус, что-то между китайской и узбекской кухней. Первыми начали делать их китайцы и назывались они баоцзы...
Сегодня рассмотрим тему приготовления вкусных, сочных мантов. Манты очень похожи на привычные нами пельмени, но больше по размеру. Они очень популярны во многих...
Всем привет!! Сегодня будем готовить обалденно вкусные манты из мяса с добавлением тыквы. Мы уже с вами хорошо разобрали как готовить тесто, чтобы оно не рвалось...
Невероятно простые рецепты — как приготовить манты с картошкой. Сытно, вкусно и просто! Это не совсем обычный рецепт мант. Это манты совсем без мяса. В начинку идет...
Если у вас нет многоярусной чудо-кастрюльки – мантоварки, это не повод отказывать себе в удовольствии. Существует множество способов приготовить вкусные,...
Чтобы манты получились сочными и вкусными, я использую комбинированный фарш для начинки. Кладу в манты начинку, состоящую из говядины и свинины в равных долях....